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一斤五花肉8个鸡蛋,媳妇做的这个美食太好吃了,一天3顿吃不够

发表时间:2018年07月10日 来源: 沈阳天生吃货

小酥脆肉被认为是每个人都熟悉的。这道菜太有名了。饭前最好吃的是扣碗。这道菜实际上是肉的美食。但我还是喜欢肉,当它只是吹出来,尤其是当它是脆嫩的,它不能停下来,当它是热的。




食品准备:

猪肉500克,鸡蛋8克,生姜3克,大蒜3克,花椒干5克,料酒2匙,酱油2克。

实践步骤:

(1)猪猪肉洗净,切成食指大小。




(2)将干辣椒放入姜窝中,粉碎干花椒。




(3)将生姜和大蒜切成肉、盐(10克)、Zanthoxylum bungeanum(5克)、酱油(2匙)、料酒(2匙)搅拌均匀;

(4)腌半小时。




(5)将干燥的淀粉(200克)和鸡蛋(8)一起准备,并在腌制肉类时放在一起。




(6)直到鸡蛋淀粉溶液,表面出现气泡。把腌制的瘦肉放入蛋液中。




(7)搅拌均匀,火锅油,油温八分热,放肉条。




(8)肉煎成金黄色。炊具









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