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龙图腾网获悉山东鸿雁食品有限公司申请的专利一种具有翻转搅拌机构的熟食加工油炸装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN222898161U 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-05-27发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202421983205.1，技术领域涉及：A21B5/08；该实用新型一种具有翻转搅拌机构的熟食加工油炸装置是由薛长喜;蔡增辉;蔡茂霞设计研发完成，并于2024-08-16向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种具有翻转搅拌机构的熟食加工油炸装置在说明书摘要公布了：本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其为一种具有翻转搅拌机构的熟食加工油炸装置，包含油炸锅台，所述油炸锅台的底部四个拐角处均安装有支撑垫，本实用新型通过设计的一种具有翻转搅拌机构的熟食加工油炸装置，第一锥形齿轮转动同步带动两个第二锥形齿轮转动，从而通过转动轴带动连接板转动，连接板转动带动外部的翻转叶片转动，对油炸框内部正在油炸的熟食进行翻转搅拌使熟食油炸的更加均匀，在油炸完成后通过启动电动伸缩杆带动支撑板上升将油炸框上移，从而将油炸框从油炸锅台内的加热锅的油内移出便于通过油炸框对油炸的熟食进行控油，从而有效解决了传统的熟食加工油炸装置对熟食油炸的不均匀且油炸好后熟食不便捞出的问题。

本实用新型一种具有翻转搅拌机构的熟食加工油炸装置在权利要求书中公布了：1.一种具有翻转搅拌机构的熟食加工油炸装置，包含油炸锅台1，其特征在于：所述油炸锅台1的底部四个拐角处均安装有支撑垫2，所述油炸锅台1的顶部一个拐角处安装有电动伸缩杆3，所述电动伸缩杆3的顶部安装有支撑板4，所述支撑板4的顶部安装有驱动电机5，所述支撑板4的外部两端对称安装有支撑架6，所述支撑架6的底部且位于油炸锅台1内安装有油炸框7；所述支撑板4的底部远离电动伸缩杆3的一端安装有转动杆8，所述转动杆8的外环面底部一端的两侧对称安装有横向刮板9，所述横向刮板9的顶部一端紧贴油炸框7的内侧壁上均安装有竖向刮板10，所述支撑板4的底部且位于转动杆8的两侧对称安装有限位杆11，所述限位杆11的底部且位于转动杆8上安装有设备框12，所述转动杆8的外环面上且位于设备框12的内部安装有第一锥形齿轮13，所述设备框12的内部两侧壁上对称安装有转动轴14，所述转动轴14的一端安装有第二锥形齿轮15，所述设备框12的外部两端对称安装有连接板16，所述连接板16的外侧面的顶部和底部两端对称安装有翻转叶片17。

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