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龙图腾网获悉浙江匠造食品科技有限公司申请的专利基于数据分析模型的微生物发酵优化方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119028423B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-06-03发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202411065848.2，技术领域涉及：G16B5/00；该发明授权基于数据分析模型的微生物发酵优化方法是由陈晓燕;陈瑾;陈江设计研发完成，并于2024-08-05向国家知识产权局提交的专利申请。

本基于数据分析模型的微生物发酵优化方法在说明书摘要公布了：本发明涉及微生物数据分析技术领域，尤其涉及一种基于数据分析模型的微生物发酵优化方法。所述方法包括以下步骤：通过在微生物发酵罐中部署温度传感器、pH传感器、氧气浓度监测器、营养物质浓度监测器以及数据处理单元进行发酵参数实时监测并生成微生物发酵实时生长环境模拟场以及微生物发酵实时生长速率动力学场；对微生物发酵罐内的微生物发酵过程进行发酵生长代谢分析建模处理，以构建微生物发酵环境约束‑生长代谢数据分析模型；基于微生物发酵环境约束‑生长代谢数据分析模型对微生物发酵罐内的微生物发酵过程进行微生物发酵优化处理，得到微生物发酵生长代谢目标优化结果。本发明能够实现对微生物发酵过程的精准控制和最优化调整。

本发明授权基于数据分析模型的微生物发酵优化方法在权利要求书中公布了：1.一种基于数据分析模型的微生物发酵优化方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤S1：通过在微生物发酵罐中部署温度传感器、pH传感器、氧气浓度监测器、营养物质浓度监测器以及数据处理单元，并利用温度传感器、pH传感器、氧气浓度监测器以及营养物质浓度监测器对微生物发酵罐内的微生物发酵过程进行发酵参数实时监测，以得到微生物发酵实时温度数据、微生物发酵实时pH值数据、微生物发酵实时氧气浓度数据以及微生物发酵实时营养物质浓度数据；将微生物发酵实时温度数据、微生物发酵实时pH值数据、微生物发酵实时氧气浓度数据以及微生物发酵实时营养物质浓度数据通过网络连接传输至数据处理单元内；步骤S2：通过数据处理单元对微生物发酵实时温度数据以及微生物发酵实时pH值数据进行发酵生长环境模拟分析，以生成微生物发酵实时生长环境模拟场；对微生物发酵实时氧气浓度数据以及微生物发酵实时营养物质浓度数据进行发酵生长动力场设定，生成微生物发酵实时生长速率动力学场，步骤S2包括以下步骤：步骤S21：通过数据处理单元对微生物发酵实时温度数据以及微生物发酵实时pH值数据进行时序同步处理，得到微生物发酵温度时序同步数据以及微生物发酵pH值时序同步数据；步骤S22：对微生物发酵温度时序同步数据进行微生物环境温度建模分析，生成微生物发酵环境温度时序变化模拟场；步骤S23：对微生物发酵pH值时序同步数据进行微生物环境pH动态模拟分析，生成微生物发酵环境pH值时序变化模拟场；步骤S24：根据微生物发酵环境温度时序变化模拟场以及微生物发酵环境pH值时序变化模拟场进行生长环境节律影响耦合分析，以生成微生物发酵实时生长环境模拟场，步骤S24包括以下步骤：步骤S241：对微生物发酵环境温度时序变化模拟场以及微生物发酵环境pH值时序变化模拟场进行频域变化转换处理，得到微生物发酵温度频域变化模拟场以及微生物发酵pH值频域变化模拟场；步骤S242：对微生物发酵温度频域变化模拟场以及微生物发酵pH值频域变化模拟场进行节律性频率分析，得到微生物发酵温度节律性频率以及微生物发酵pH值节律性频率；步骤S243：基于微生物发酵温度节律性频率对微生物发酵温度频域变化模拟场进行温度频域节律波动分析，得到微生物发酵温度频域节律性波动变化关系；步骤S244：基于微生物发酵pH值节律性频率对微生物发酵pH值频域变化模拟场进行pH值频域节律波动分析，得到微生物发酵pH值频域节律性波动变化关系；步骤S245：基于微生物发酵温度频域节律性波动变化关系以及微生物发酵pH值频域节律性波动变化关系对微生物发酵温度频域变化模拟场以及微生物发酵pH值频域变化模拟场进行生长环境节律影响耦合分析，以生成微生物发酵实时生长环境模拟场，步骤S245包括以下步骤：对微生物发酵温度频域节律性波动变化关系以及微生物发酵pH值频域节律性波动变化关系进行频域节律同步交互挖掘分析，得到微生物温度-pH频域节律性同步交互作用关系；对微生物温度-pH频域节律性同步交互作用关系进行频域节律性交互效应模式识别分析，得到微生物温度-pH频域节律性变化交互效应模式；基于微生物温度-pH频域节律性变化交互效应模式对微生物发酵温度频域变化模拟场以及微生物发酵pH值频域变化模拟场进行节律性相位影响约束分析，以生成微生物发酵温度频域节律性相位影响约束以及微生物发酵pH值频域节律性相位影响约束；根据微生物发酵温度频域节律性相位影响约束对微生物发酵温度频域变化模拟场进行温度频域相位动态调整，得到微生物温度频域相位动态调整模拟场；根据微生物发酵pH值频域节律性相位影响约束对微生物发酵pH值频域变化模拟场进行pH值频域相位动态调整，得到微生物pH值频域相位动态调整模拟场；对微生物温度频域相位动态调整模拟场以及微生物pH值频域相位动态调整模拟场进行实时生长环境模拟耦合处理，以生成微生物发酵实时生长环境模拟场；步骤S25：对微生物发酵实时氧气浓度数据以及微生物发酵实时营养物质浓度数据进行发酵生长动力场设定，生成微生物发酵实时生长速率动力学场；步骤S3：基于微生物发酵实时生长环境模拟场以及微生物发酵实时生长速率动力学场对微生物发酵罐内的微生物发酵过程进行发酵生长代谢分析建模处理，以构建微生物发酵环境约束-生长代谢数据分析模型；步骤S4：基于微生物发酵环境约束-生长代谢数据分析模型对微生物发酵罐内的微生物发酵过程进行微生物发酵优化处理，得到微生物发酵生长代谢目标优化结果。

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