菏泽市牡丹区尧舜酿酒厂刘道举获国家专利权
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龙图腾网获悉菏泽市牡丹区尧舜酿酒厂申请的专利一种麦饭石白酒发酵池获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN222935379U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-06-03发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202421568302.4，技术领域涉及：C12G3/02；该实用新型一种麦饭石白酒发酵池是由刘道举设计研发完成，并于2024-07-04向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种麦饭石白酒发酵池在说明书摘要公布了：本实用新型公开了一种麦饭石白酒发酵池，涉及白酒发酵技术领域，包括池体、竖井和沉降池，所述池体的底部插接有排水管，所述竖井设置于所述池体的一侧，所述沉降池与所述竖井相连通，所述排水管远离所述池体的一端与所述沉降池相连通，所述池体和所述竖井的顶部均设置有顶板，所述池体的内部设置有喷淋组件，所述池体的两侧内壁均固定连接有支撑杆，所述支撑杆的一侧外壁开设有榫槽，所述榫槽的内部卡接有榫头。本实用新型能够实现对发酵池内黄水的快速排出，同时在排出的过程中不会造成管道堵塞，排出的黄水经过澄清后通过喷淋组件喷洒在池体内壁上，将黄水喷淋在条石墙上，起到养护发酵池的目的，提高白酒的品质。
本实用新型一种麦饭石白酒发酵池在权利要求书中公布了：1.一种麦饭石白酒发酵池，包括池体1、竖井15和沉降池11，其特征在于，所述池体1的底部插接有排水管12，所述竖井15设置于所述池体1的一侧，所述沉降池11与所述竖井15相连通，所述排水管12远离所述池体1的一端与所述沉降池11相连通，所述池体1和所述竖井15的顶部均设置有顶板2；所述池体1的内部设置有喷淋组件；所述池体1的两侧内壁均固定连接有支撑杆14，所述支撑杆14的一侧外壁开设有榫槽27，所述榫槽27的内部卡接有榫头26，所述榫头26的底端固定连接有斜杆25，所述斜杆25远离所述榫头26的一端固定连接在所述池体1的一侧外壁上，所述榫头26与所述榫槽27的横截面均为等腰梯形，所述支撑杆14等距离分布在所述池体1的内部；所述池体1由麦饭石料堆砌制成。
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