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龙图腾网获悉广州多满分食品有限公司申请的专利一种餐饮食品供应链管理系统获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN118710180B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-06-03发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202410816749.7，技术领域涉及：G06Q10/087；该发明授权一种餐饮食品供应链管理系统是由黄昭先设计研发完成，并于2024-06-24向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种餐饮食品供应链管理系统在说明书摘要公布了：本发明公开了一种餐饮食品供应链管理系统，包括供应信息采集模块、食品综合分析模块、供货关系比较模块、监测分析模块、商品供应分析模块和供应链信息输出模块，本发明涉及餐饮食品供应管理技术领域，解决了没有结合实际情况和食品自身数据来综合分析，进一步的会造成采购不合理，对整体供应链造成影响的技术问题，本发明通过对餐饮食品按照季节信息进行分析，并根据餐饮食品的数量来综合分析，在分析的过程中分别对应季食品和反季食品进行分析，通过根据食品自身的实际情况来综合供应记录进行合适的供应管理，同时针对供应商进行分析，结合餐饮食品的实际情况来选取合适的供应商，从而能够保证供应链整体的稳定运转。

本发明授权一种餐饮食品供应链管理系统在权利要求书中公布了：1.一种餐饮食品供应链管理系统，其特征在于，包括：供应信息采集模块，用于对供应信息进行获取，同时将供应信息传输到食品综合分析模块；食品综合分析模块，用于对获取的供应信息进行分析，通过根据食品种类对供应食品进行分类，并获取供应食品的剩余数量和保质期时长，进一步的计算供应食品的预测时长，同时将预测时长与剩余数量和保质期时长整合生成食品信息，并传输到供货关系比较模块；供货关系比较模块，用于对获取的分析对象食品信息进行分析，同时获取传输的供货记录，综合二者进行分析判断，并将供货食品进行应季对象和反季对象分类，接着通过对剩余需求量进行计算，并将剩余需求量与剩余数量进行比较生成满足信号或供货信号，同时将满足信号传输到监测分析模块，将供货信号传输到商品供应分析模块，且根据食品信息对供货食品进行分类的具体方式为：根据供货记录获取到时间周期t内所有的订单信息，同时获取到订单信息对应的季节信息，并将分析对象分类为应季对象或反季对象；监测分析模块，用于对获取的满足信号进行分析，通过对剩余数量进行监测，并计算预测剩余量，同时将预测剩余量与预设值比较生成供货信号或持续监测信号，并将供货信号传输到商品供应分析模块，将持续监测信号传输到供应链信息输出模块；商品供应分析模块，用于对获取的供货信号进行分析，通过对供货商对应的供货价格供货时间进行获取生成供货商排序信息，接着对供货食品的所需供应量进行计算，并结合保质期时长与余量时长的关系生成采购信息，同时将采购信息与供货商排序信息进行结合生成对应的供应链信息，接着将供应链信息传输到供应链信息输出模块，且对供货信号进行分析的具体方式为：获取到分析对象的剩余数量S和单位消耗量Lg，接着根据公式T2=SLg*q计算得到余量时长T2，并获取到供货记录对应的应季时长记作Ty，同时获取到分析对应的保质期时长记作Tb，并根据剩余已供应时长Tg计算得到所需供应总量Tg*Lg；将分析对象的保质期时长Tb与余量时长T2进行比较，当保质期时长Tb大于余量时长T2时，则采取一次性采购措施，并生成对应的采购信息，当保质期时长Tb小于余量时长T2时，则采取分段采购措施并生成采购信息；且综合采购信息与供货商排序信息生成供应链信息的具体方式为：当采购信息为一次性采购时，获取到一次性采购对应的所需供应总量Tg*Lg，同时分别对供货商i的供应时间进行获取记作Ti，并将供应时间Ti与余量时长T2进行比较，同时筛选Ti≤70%T2对应的供货商记作预选供货商i1，接着综合预选供货商i1的供货价格Ui1，并筛选供货价格最小对应的预选供货商i1为选定对象，同时按照预选供货商i1的供货价格Ui1从小到大筛选两个预选供货商作为备选对象，接着生成供应链信息，最后将供应链信息传输到供应链信息输出模块；当采购信息为分段采购时，同理一次性采购的分析方式；供应链信息输出模块，用于将获取的供应链信息和持续监测信号显示给操作人员。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人广州多满分食品有限公司，其通讯地址为：510000 广东省广州市天河区高普路临编98号B栋首层101房(不可作厂房使用)；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。