荆州老家味道食品有限公司彭勇强获国家专利权
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龙图腾网获悉荆州老家味道食品有限公司申请的专利一种火锅调料的智能熬制设备获国家实用新型专利权,本实用新型专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN222941734U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-06-06发布的实用新型授权公告中获悉:该实用新型的专利申请号/专利号为:202421932138.0,技术领域涉及:A23P30/00;该实用新型一种火锅调料的智能熬制设备是由彭勇强设计研发完成,并于2024-08-12向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种火锅调料的智能熬制设备在说明书摘要公布了:本申请公开了一种火锅调料的智能熬制设备,其包括煤炉和熬制锅,其中所述熬制锅的侧壁通过卸料机构安装于煤炉的顶部,所述卸料机构用于对熬制锅进行支撑和转动卸料,所述煤炉的侧壁底部安装有炉门,还包括搅拌机构,其位于熬制锅的顶部,以用于对熬制锅内的原料进行自动搅拌混合;本方案,通过设置搅拌机构,可便于对熬制锅内的原料进行自动搅拌翻覆的同时对熬制锅的内壁进行刮壁铲料,使原料充分且均匀的混合,从而无需人工手动搅拌,因此达到了省时省力,有效提高熬制的智能化程度的目的,并且通过设置卸料机构,可便于自动对熬制锅进行转动倾斜,从而便于将熬制锅内的火锅原料倒出卸料,达到进一步提高设备的智能化程度的目的。
本实用新型一种火锅调料的智能熬制设备在权利要求书中公布了:1.一种火锅调料的智能熬制设备,包括煤炉1和熬制锅2,其特征在于:其中所述熬制锅2的侧壁通过卸料机构3安装于煤炉1的顶部,所述卸料机构3用于对熬制锅2进行支撑和转动卸料,所述煤炉1的侧壁底部安装有炉门101,还包括搅拌机构4,其位于熬制锅2的顶部,以用于对熬制锅2内的原料进行自动搅拌混合;所述搅拌机构4包括若干搅拌杆401、若干翻搅组件6和若干刮壁组件7,若干所述搅拌杆401的一端通过驱动组件5安装于熬制锅2的顶部,若干所述翻搅组件6分别安装于若干搅拌杆401的中部,若干所述刮壁组件7分别安装于若干搅拌杆401的另一端。
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