山东健康源生物工程有限公司高欣欣获国家专利权
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龙图腾网获悉山东健康源生物工程有限公司申请的专利一种粉碎结构及应用其的食品加工设备获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN222956504U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-06-10发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202421798193.5，技术领域涉及：B02C4/30；该实用新型一种粉碎结构及应用其的食品加工设备是由高欣欣;付帅;张芳设计研发完成，并于2024-07-29向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种粉碎结构及应用其的食品加工设备在说明书摘要公布了：一种粉碎结构，可应用在食品加工设备中，包括粉碎壁和粉碎辊，粉碎辊在粉碎壁内侧旋转工作，配合粉碎壁对物料进行粉碎，粉碎辊包括辊主体和多个不锈钢磨头，不锈钢磨头以可拆卸的方式安装在辊主体外周，辊主体外周具有与不锈钢磨头对应的安装台，辊主体由铝芯和不锈钢壳复合而成，不锈钢壳包裹在铝芯外侧，铝芯具有芯主体和在芯主体外周分布的多个凸出部，不锈钢壳内表面包含与凸出部相对应的多个凹腔。该粉碎结构容易磨损的部位以不锈钢磨头的形式制作，备件成本低且更换方便，而辊主体由铝芯和不锈钢壳复合而成，成本低且满足轻量化需要，镶铸复合结构易于制造且强度高，还可以将粉碎壁设计成工作层和支撑层来进一步节省成本或者实现轻量化。
本实用新型一种粉碎结构及应用其的食品加工设备在权利要求书中公布了：1.一种粉碎结构，包括粉碎壁1和粉碎辊2，所述粉碎辊2在粉碎壁1内侧旋转工作，配合粉碎壁1对物料进行粉碎，其特征在于，所述粉碎辊2包括辊主体21和多个不锈钢磨头22，所述不锈钢磨头22以可拆卸的方式安装在所述辊主体21外周，所述辊主体21外周具有与所述不锈钢磨头22对应的安装台，用于安装每个不锈钢磨头22，所述辊主体21由铝芯211和不锈钢壳212复合而成，所述不锈钢壳212包裹在所述铝芯211外侧，所述铝芯211具有芯主体2111和在芯主体2111外周分布的多个凸出部2112，所述不锈钢壳212内表面包含与所述凸出部2112相对应的多个凹腔2121。
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