三得利控股株式会社吉井孝彰获国家专利权
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龙图腾网获悉三得利控股株式会社申请的专利无酒精啤酒风味饮料、无酒精啤酒风味饮料的制造方法及改善无酒精啤酒风味饮料的苦味的质量的方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN116782774B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-07-15发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202180087329.4，技术领域涉及：A23L2/38；该发明授权无酒精啤酒风味饮料、无酒精啤酒风味饮料的制造方法及改善无酒精啤酒风味饮料的苦味的质量的方法是由吉井孝彰;藤田阳平;松原仁志;秦悠斗设计研发完成，并于2021-12-08向国家知识产权局提交的专利申请。
本无酒精啤酒风味饮料、无酒精啤酒风味饮料的制造方法及改善无酒精啤酒风味饮料的苦味的质量的方法在说明书摘要公布了：本发明的目的在于提供一种苦味的质量得到改善的无酒精啤酒风味饮料。本发明为一种无酒精啤酒风味饮料，其特征在于，含有15～60ppm的异α酸，含有5～50ppm的乙基葡糖苷，且异α酸相对于乙基葡糖苷的比异α酸乙基葡糖苷为6.0以下。
本发明授权无酒精啤酒风味饮料、无酒精啤酒风味饮料的制造方法及改善无酒精啤酒风味饮料的苦味的质量的方法在权利要求书中公布了：1.一种无酒精啤酒风味饮料，其特征在于，含有15～60ppm的异α酸，含有5～50ppm的乙基葡糖苷，且异α酸相对于乙基葡糖苷的比，即异α酸乙基葡糖苷为6.0以下，所述无酒精啤酒风味饮料为酒精度数低于1％的啤酒风味饮料。
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1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
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