绵阳鸾翔凤集食品有限公司赵志峰获国家专利权
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龙图腾网获悉绵阳鸾翔凤集食品有限公司申请的专利一种便于温度抽检的溏心蛋定心蒸煮设备获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223111027U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-07-18发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202422445052.1，技术领域涉及：A23P30/00；该实用新型一种便于温度抽检的溏心蛋定心蒸煮设备是由赵志峰;刘勇;秦刚;高山;吴洁设计研发完成，并于2024-10-10向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种便于温度抽检的溏心蛋定心蒸煮设备在说明书摘要公布了：本实用新型公开了一种便于温度抽检的溏心蛋定心蒸煮设备，属于蛋制品加工领域，包括蒸煮池，内部设置有向上喷出的蒸汽以及对鸡蛋进行输送的送料机构；传动室，设置在蒸煮池上方对送料机构上放置的鸡蛋进行转动，同时将蒸汽集中排出；抽检机构，可升降的设置在送料机构排料端外侧的蒸煮池上方将排出的鸡蛋进行单个取出并检测内部的温度。该蒸煮设备通过蒸煮池内部的蒸汽和送料机构手可实现鸡蛋自动化的蒸汽蒸煮，同时结合传动室可带动输送中的鸡蛋进行转动，保证受热均匀的同时也保证煮熟后蛋黄处于中心位置，并且可根据抽检机构对蒸煮后的鸡蛋进行温度抽检。
本实用新型一种便于温度抽检的溏心蛋定心蒸煮设备在权利要求书中公布了：1.一种便于温度抽检的溏心蛋定心蒸煮设备，其特征在于：包括 蒸煮池，内部设置有向上喷出的蒸汽以及对鸡蛋进行输送的送料机构； 传动室，设置在蒸煮池上方对送料机构上放置的鸡蛋进行转动，同时将蒸汽集中排出； 抽检机构，可升降的设置在送料机构排料端外侧的蒸煮池上方将排出的鸡蛋进行单个取出并检测内部的温度。
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