广东善百年特医食品有限公司陈凯获国家专利权
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龙图腾网获悉广东善百年特医食品有限公司申请的专利通过酶解制备具有降血脂、降总胆固醇、降血糖和降尿酸功效的甘油二酯的方法及其产品和应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119955870B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-07-29发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510436921.0，技术领域涉及：C12P7/6454；该发明授权通过酶解制备具有降血脂、降总胆固醇、降血糖和降尿酸功效的甘油二酯的方法及其产品和应用是由陈凯;程建强;陈晓磊设计研发完成，并于2025-04-09向国家知识产权局提交的专利申请。
本通过酶解制备具有降血脂、降总胆固醇、降血糖和降尿酸功效的甘油二酯的方法及其产品和应用在说明书摘要公布了：本发明公开一种通过酶解制备具有降血脂、降总胆固醇、降血糖和降尿酸功效的甘油二酯的方法及其产品和应用，属于甘油二酯生产技术领域，所述方法，包括如下步骤：（1）植物油、甘油、复合脂肪酶和水混合进行甘油解反应，得到反应物；（2）反应物分离，收集上层液；（3）上层液蒸馏分离、脱色除臭，得到甘油二酯；步骤（1）中所述植物油为低芥酸菜籽油和玉米油；步骤（1）中所述复合脂肪酶为质量比2‑4:1:5‑8的爪哇毛霉菌脂肪酶、黑曲霉脂肪酶和米曲霉脂肪酶。本发明可以减少酶的用量，降低成本，且制备的甘油二酯具有更优的降血脂、降总胆固醇、降血糖和降尿酸的活性，在药品制备中更具优势。
本发明授权通过酶解制备具有降血脂、降总胆固醇、降血糖和降尿酸功效的甘油二酯的方法及其产品和应用在权利要求书中公布了：1.通过酶解制备具有降血脂、降血糖和降尿酸功效的甘油二酯的方法，其特征在于，包括如下步骤： （1）将植物油、甘油、复合脂肪酶和水混合进行甘油解反应，得到反应物； （2）将步骤（1）得到的反应物分离，收集上层液； （3）将步骤（2）得到的上层液蒸馏分离、脱色除臭，得到甘油二酯； 步骤（1）中所述植物油为质量比1.5-5:1的低芥酸菜籽油和玉米油； 步骤（1）中所述植物油和甘油的质量比为0.6-1.1:1； 步骤（1）中所述复合脂肪酶的加入量为植物油和甘油总质量的0.05-5%； 步骤（1）中所述水的加入量为植物油质量的6-26%； 步骤（1）中所述甘油解反应的条件为：30-56℃下反应1-3h； 步骤（1）中所述复合脂肪酶为质量比2-4:1:5-8的爪哇毛霉菌脂肪酶、黑曲霉脂肪酶和米曲霉脂肪酶。
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