品源(随州)现代农业发展有限公司罗学品获国家专利权
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龙图腾网获悉品源(随州)现代农业发展有限公司申请的专利一种香菇豆豉酱控温熬制系统及搅拌装置获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN117256895B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-08-01发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202311306459.X,技术领域涉及:A23P30/00;该发明授权一种香菇豆豉酱控温熬制系统及搅拌装置是由罗学品;罗圆;汪超;徐建华;陶小迪设计研发完成,并于2023-10-09向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种香菇豆豉酱控温熬制系统及搅拌装置在说明书摘要公布了:本申请涉及香菇豆豉酱制备技术领域,特别是涉及一种香菇豆豉酱控温熬制系统及搅拌装置,包括熬制罐、盖合板、温控环、温控腔、熬制腔、分割环和循环腔,所述熬制腔内设置有用于搅拌香菇豆豉酱的搅拌单元,所述搅拌单元上方设置有与循环腔配合的循环压料单元,所述循环腔内设置有循环限制器,所述循环压料单元上方设置有油料循环器;本发明通过温控腔可以从外部区域对熬制腔内的香菇豆豉酱进行温控加热,同时在循环腔和循环压料单元的配合下可以实现香菇豆豉酱的均匀温控加热熬制;并且本发明通过流通孔可以向熬制腔内通入温控气体对香菇豆豉酱进一步进行温控加热,提高对香菇豆豉酱的实时温控效果。
本发明授权一种香菇豆豉酱控温熬制系统及搅拌装置在权利要求书中公布了:1.一种香菇豆豉酱搅拌装置,包括熬制罐以及密封盖合在熬制罐顶部的盖合板,其特征在于:熬制罐内设置有温控环,温控环外侧壁和熬制罐内侧壁之间形成温控腔,温控环内形成熬制腔,熬制罐外侧壁自下而上依次设置有进水管和出水管,进水管和出水管上均设置有控制阀,熬制腔内设置有用于监测温度的温度传感器; 熬制腔内设置有竖直分布的空心柱,空心柱上端与盖合板可拆卸的转动安装,空心柱底部外侧壁开设有流通孔,盖合板上端设置有汇流筒,盖合板上端且位于汇流筒内开设有与空心柱连通的贯通孔,盖合板上安装有充气泵,充气泵的出气端与汇流筒之间连通有导流管,充气泵的进气端连通有进气管,且进气管上安装有控制阀; 还包括设置在熬制腔内的分割环,分割环外侧壁和温控环内侧壁之间形成循环腔,熬制腔内设置有用于搅拌香菇豆豉酱的搅拌单元,搅拌单元上方设置有与循环腔配合的循环压料单元,循环腔内设置有循环限制器,循环压料单元上方设置有油料循环器; 分割环底部侧壁周向均匀开设有若干循环进料孔,分割环顶部侧壁周向均匀开设有若干循环出料孔; 循环限制器包括环形板,环形板通过密封圈滑动设置在循环腔内,盖合板顶部设置有通气管,通气管贯通至循环腔内,且通气管上安装有控制阀; 循环腔内滑动设置有封堵环,封堵环通过密封垫与分割环外侧壁滑动贴合,且封堵环位于环形板的上方,封堵环外侧壁设置有多个辅助板,辅助板和盖合板顶部之间连接有封堵弹簧; 辅助板上安装有倒置的L形板,温控环内侧壁设置有定位环,定位环位于L形板水平段的下方。
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