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龙图腾网获悉泰州星瑞精密工业有限公司申请的专利一种便于串类食物均衡受热的烤箱获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN116115085B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-08-01发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202310056001.7，技术领域涉及：A47J37/04；该发明授权一种便于串类食物均衡受热的烤箱是由胡涛;陈荣;邹永刚;孙文辉设计研发完成，并于2023-01-16向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种便于串类食物均衡受热的烤箱在说明书摘要公布了：本发明公开了一种便于串类食物均衡受热的烤箱，烤制空间两端设有烤箱侧壁，烤制空间内设有均匀烘烤装置，均匀烘烤装置包括转盘和横梁围成框架状的烤架结构，烤架结构由驱动机构控制在烤制空间内转动；循环烤制架用于排列固定烧烤签，烧烤签依次安装在循环烤制架上，使循环烤制架运转时呈履带状在烤架结构内部循环运转。采用由横梁和两端转盘形成的框架结构从而取消了现有技术中对的繁琐清洗操作。通过从动结构控制循环烤制架在均匀烘烤装置内呈履带状运转，所以不论烧烤签安装在循环烤制架上的任何位置，均能使各个烧烤签收到均匀的烘烤。烧烤签能够在齿条与齿轮四的啮合时控制烧烤签进行自转，从而使烧烤签上的肉各个侧面能均匀受热。

本发明授权一种便于串类食物均衡受热的烤箱在权利要求书中公布了：1.一种便于串类食物均衡受热的烤箱，包括烤制空间，烤制空间两端设有烤箱侧壁（1），其特征在于，烤制空间内设有均匀烘烤装置，均匀烘烤装置包括转盘（2）和横梁（3）围成框架状的烤架结构，两端转盘（2）之间通过多个横梁（3）固定连接，所述烤架结构由驱动机构控制在烤制空间内转动； 所述烤架结构内设有循环烤制架，循环烤制架用于排列固定烧烤签（4），烧烤签（4）依次安装在循环烤制架上，使循环烤制架运转时呈履带状在烤架结构内部循环运转； 所述循环烤制架跟随均匀烘烤装置的转动从动运转，循环烤制架由从动结构控制转动； 所述从动结构包括面齿圈（14），中间轴（15），一个所述烤箱侧壁（1）上固定设有面齿圈（14），与该烤箱侧壁（1）相邻近的转盘（2）上转动连接设有中间轴（15），中间轴（15）一端设有齿轮一（16），齿轮一（16）与面齿圈（14）啮合连接，中间轴（15）另一端设有驱动链轮（17），驱动链轮（17）通过连接机构与驱动轴（13）相连接； 所述连接机构包括中转轴（23），所述中转轴（23）上设有从动链轮（18）和齿轮二（21），所述从动链轮（18）与驱动链轮（17）上套设有链条（19）；连接结构还包括移动齿轮（20）和齿轮三（22），所述齿轮二（21）与齿轮三（22）之间设置移动齿轮（20），所述移动齿轮（20）能够沿圆弧槽口（24）移位，所述圆弧槽口（24）的圆心与中转轴（23）同心，移动齿轮（20）位于圆弧槽口（24）一端时分别与齿轮二（21）和齿轮三（22）啮合连接，移动齿轮（20）移位后，移动齿轮（20）与齿轮三（22）脱离啮合，所述圆弧槽口（24）内还设有推动移动齿轮（20）靠近齿轮三（22）的弹簧（25）。

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