华侨大学肖美添获国家专利权
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龙图腾网获悉华侨大学申请的专利一种耐蒸煮多糖基人造肠衣组合物及其制备方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN117256655B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-08-12发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202310989664.4，技术领域涉及：A22C13/00；该发明授权一种耐蒸煮多糖基人造肠衣组合物及其制备方法是由肖美添;余一柱;林海桑;周科成;杨宇成;叶静设计研发完成，并于2023-08-08向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种耐蒸煮多糖基人造肠衣组合物及其制备方法在说明书摘要公布了：本发明公开了一种耐蒸煮多糖基人造肠衣组合物及其制备方法，通过对壳聚糖和羟丙基淀粉进行复配，以及对交联剂、增塑剂和乳化剂进行配方的筛选，制备出一种能够替代胶原蛋白肠衣的新型多糖人造肠衣，具有耐蒸煮、抗菌性能、机械性能和阻隔性能好的优点。
本发明授权一种耐蒸煮多糖基人造肠衣组合物及其制备方法在权利要求书中公布了：1.一种耐蒸煮多糖基人造肠衣组合物，其特征在于：其原料如下质量百分比的组分和水组成： 复配成膜剂55-58wt% 乙酸0.8-1.2wt% 增塑剂25-35wt% 交联剂8-15wt% 乳化剂0.1-1wt%； 上述复配成膜剂由食品级壳聚糖和羟丙基淀粉以7:3的质量比复配制成，上述交联剂与复配成膜剂以1:3-6的质量比复配； 交联剂选自肉桂醛、香草醛和丙二醛； 增塑剂为丙三醇或聚乙二醇400； 乳化剂为吐温80或司盘80。
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2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
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