湖南乾坤生物科技有限公司刘超获国家专利权
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龙图腾网获悉湖南乾坤生物科技有限公司申请的专利一种速溶莓茶的制备方法获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN120266908B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-08-29发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202510759531.7,技术领域涉及:A23F3/34;该发明授权一种速溶莓茶的制备方法是由刘超;王文茂;刘媛胜;陈初强设计研发完成,并于2025-06-09向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种速溶莓茶的制备方法在说明书摘要公布了:本发明提供一种速溶莓茶的制备方法,涉及速溶饮品制备技术领域。所述速溶莓茶的制备方法,主要是将新鲜显齿蛇葡萄嫩茎叶干燥后,采用饱和氯化钠溶液浸泡一定时间后,采用等离子体处理,再高压冷萃后升温超声提取,后续干燥时先液氮冷冻后冻干。本发明克服了现有技术的不足,提升对莓茶有效成分的提取效率,并且制备得到的速溶粉能够在较低温度的水中快速溶解,实现速溶莓茶在各种环境中的便捷冲泡。
本发明授权一种速溶莓茶的制备方法在权利要求书中公布了:1.一种速溶莓茶的制备方法,其特征在于,所述制备方法包括以下步骤: S1、浸泡处理:选取6-8月新鲜显齿蛇葡萄嫩茎叶,晾晒至含水量为10-12%,后置于饱和氯化钠溶液中在0.5MPa的压强下浸泡3-5min,取出采用纯净水淘洗,得初步处理叶; S2、等离子体处理:将上述初步处理叶平铺后,采用氩气和氮气的混合气体进行等离子体处理2-3min,取出得预处理叶; S3、高压冷萃提取:将上述预处理叶混合冰块进行破碎,后置于4-6℃的环境中,在0.2-0.4MPa压强下静置提取1-2h,在2-4MPa压强下静置提取30-40min,在8-10MPa压强下静置提取10-20min,后压榨过滤,得滤液和滤渣; S4、二次提取:将上述滤渣混合纯净水后在60-80℃温度下超声震荡后离心,分离沉淀后合并上述滤液,得混合提取液备用; S5、干燥处理:将上述混合提取液进行液氮冷冻后,调整温度冻干,再粉碎,得速溶莓茶粉末。
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