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龙图腾网获悉天津科技大学申请的专利利用低温琼脂凝胶颗粒溶解性进行液体物料温度测量的方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN115597740B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-08-29发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202211046862.9，技术领域涉及：G01K11/06；该发明授权利用低温琼脂凝胶颗粒溶解性进行液体物料温度测量的方法是由王瑞芳;任建龙;李占勇;徐庆;郑兆启设计研发完成，并于2022-08-30向国家知识产权局提交的专利申请。

本利用低温琼脂凝胶颗粒溶解性进行液体物料温度测量的方法在说明书摘要公布了：本发明涉及一种利用低温琼脂凝胶颗粒溶解性进行液体物料温度测量的方法，包括S1、低温速溶琼脂凝胶颗粒制备；S2、液体物料温度测量；S3、液体物料温度分布测量。本发明利用低温速溶琼脂制备琼脂凝胶颗粒，将其放入镂空容器并置于恒温水浴锅中，在不同的温度下分别进行加热，统计其在固定温度下不同溶解时间对应的琼脂溶解率并建立琼脂溶解率、溶解时间与溶解温度的数学模型，利用建立的模型根据实际测量的不同溶解时间对应的溶解率计算液体温度及温度分布，其测温效果良好，可以达到快捷、方便测定液体温度的效果；测量成本低，制备工艺简单，对于工艺设备条件要求不高，可以有效降低企业生产成本，便于规模化生产，具有实际应用意义。

本发明授权利用低温琼脂凝胶颗粒溶解性进行液体物料温度测量的方法在权利要求书中公布了：1.一种利用低温琼脂凝胶颗粒溶解性进行液体物料温度测量的方法，其特征在于：所述方法的步骤包括： S1、低温速溶琼脂凝胶颗粒制备 1）称取一定质量的低温速溶琼脂并置于烧杯中，加入去离子水搅拌使得低温速溶琼脂均匀分散得到琼脂溶液； 2）将1）的琼脂溶液置入微波炉中进行加热，为防止液体暴沸，每加热30s，将液体取出进行搅拌，直至得到澄清透明的溶液； 3）将上述2）的溶液置于室温25℃进行冷却，得到凝胶状的琼脂凝胶； 4）将上述3）的琼脂凝胶切割成5mm×5mm×5mm的琼脂凝胶颗粒； S2、液体物料温度测量 在液体物料中置入设定温度可溶解的琼脂凝胶颗粒，加热到一定温度时，计量琼脂凝胶颗粒的残余量，获得液体物料的平均温度； 1）建立琼脂的溶解特性，琼脂的溶解特性是指一定浓度的琼脂在一定温度下其溶解率随时间的变化； 其中：X为琼脂溶解率，%； mt为琼脂在溶解时间t剩余的质量，g； m0为琼脂的初始质量，g； 2）设置恒温水浴锅的温度分别为85℃、87.5℃、90℃、92.5℃、95℃和97.5℃，将制备好的琼脂凝胶颗粒放置在镂空容器上并置于恒温水浴中加热，同时记录琼脂凝胶颗粒在不同温度下不同溶解时间t的溶解率X，得到不同温度下琼脂溶解率随时间的变化曲线； 3）对上述曲线进行线性拟合，X=Kt（2） K=f（T）（3） T为溶解温度；K为线性系数； 对K与T进一步拟合，根据变化曲线上的数值可得： 将式（4）代入式（2），获得琼脂凝胶的溶解率X与溶解温度T、溶解时间t的关系，如式（5）所示： X=（3.827-0.08721T+0.000499T²）×t（5） 对公式（5）进行变换，得到溶解温度与X、t的表达式： T=85.11+33.00X-0.3216t-16.29X²+0.002435t²-0.1957X×t（6） 将琼脂凝胶颗粒放置于被加热的液体物料中，通过测量一定加热时间t的琼脂溶解率X，通过式（6）即可计算出此时液体物料的温度T，该温度T即为利用琼脂凝胶颗粒测得的液体物料的平均温度； S3、液体物料温度分布测量 1）单次测量确定温度分布：通过式（6）确定溶解时间t1时琼脂凝胶颗粒完全溶解的溶解温度T1，如果实际测量溶解率为X1，即有X1的琼脂凝胶颗粒溶解，则称测量液体有X1的部分温度达到或超过温度T1； （2）连续测量确定温度分布：将琼脂凝胶颗粒放置于被加热的液体物料中，通过连续测量一定加热时间t1、t2、t3、…、tn，分别得琼脂溶解率为X1，X2、X3、…、Xn，Xn≤100%；通过式（6）确定对应时间t1、t2、t3、…、tn琼脂凝胶颗粒的完全溶解温度T1、T2、T3、…、Tn；称测量液体有X1的部分温度达到或超过温度T1，测量液体有X2的部分温度达到或超过温度T2，测量液体有X3的部分温度达到或超过温度T3，…，测量液体有Xn的部分温度达到或超过温度Tn； 同时，称有（X2-X1）的液体温度分布在区间T2～T1之内，称有（X3-X2）的液体温度分布在区间T3～T2之内，…，称有（Xn-Xn-1）的液体温度分布在区间Tn～Tn-1之内。

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