江苏科技大学贾俊强获国家专利权
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龙图腾网获悉江苏科技大学申请的专利一种高产γ-氨基丁酸和红曲色素的发酵液的制备方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN115627280B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-09-02发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202211356913.8，技术领域涉及：C12P13/00；该发明授权一种高产γ-氨基丁酸和红曲色素的发酵液的制备方法是由贾俊强;王彪;吴琼英;张晓伟设计研发完成，并于2022-11-01向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种高产γ-氨基丁酸和红曲色素的发酵液的制备方法在说明书摘要公布了：本发明公开了一种高产γ‑氨基丁酸和红曲色素的发酵液的制备方法，是将冰箱保藏的红曲霉斜面菌种接入红曲霉斜面种子培养基中静置培养7天，新培养的红曲霉斜面菌种被切成小块状接入红曲霉种子液培养基中进行活化，然后将活化的种子液接种至以桑叶为底物的液态培养基内，在26℃～36℃和180rmin转速下发酵192h，获取发酵液。本方法所获得的发酵液中富含GABA和红曲色素，相较于传统红曲霉发酵，GABA和红曲色素的含量均提高100％以上，在生物、食品领域具有良好的应用前景。
本发明授权一种高产γ-氨基丁酸和红曲色素的发酵液的制备方法在权利要求书中公布了：1.一种高产γ-氨基丁酸和红曲色素的发酵液的制备方法，其特征在于： （1）将红曲霉制备成种子液； （2）将得到的红曲霉种子液以接种量为8％（vv）接种在以桑叶为底物的液态培养基内，发酵，获得发酵液。
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2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
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