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龙图腾网获悉华帝股份有限公司申请的专利蒸发器、控制方法及蒸烤箱获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN116182135B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-09-02发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202211098113.0，技术领域涉及：F22B1/28；该发明授权蒸发器、控制方法及蒸烤箱是由请求不公布姓名;萧展锋;郭杰;潘叶江设计研发完成，并于2022-09-08向国家知识产权局提交的专利申请。

本蒸发器、控制方法及蒸烤箱在说明书摘要公布了：本发明提供了一种蒸发器、控制方法及蒸烤箱，属于厨电技术技术领域。本发明的蒸发器包括蒸发器座、第一加热元件、第二加热元件和水位探针。蒸发器座通过隔板将内部空腔分隔为第一加热区和第二加热区。通过安装在第一加热区的第一加热元件产生蒸汽，通过安装在第二加热区的第二加热元件加热蒸汽，从而提高蒸汽的品质。通过水位探针检测第一加热区内水位情况。使蒸发器性能提升至效率＞96％，蒸汽温度＞150℃，蒸汽干度＞96％，进而缩短烹饪时间，提高含水率，降低食材硬度，提升咀嚼性，并保留更多的营养成分。

本发明授权蒸发器、控制方法及蒸烤箱在权利要求书中公布了：1.一种蒸发器，其特征在于，包括： 蒸发器座（10），为内部具有空腔的壳体，所述空腔中设有隔板（11），以将所述空腔分隔为第一加热区（13）和第二加热区（14），所述隔板（11）中设有透气孔（12），以连通两个加热区，所述第一加热区（13）中设有进水口（15），用于进水，所述第二加热区（14）设有蒸发器温度传感器（16），用于检测第二加热区实际温度值T1，所述蒸发器座（10）中设有蒸汽出口（17），用于流出加热后的蒸汽； 第一加热元件（20），安装在所述第一加热区（13），用于加热所述第一加热区（13）中的水，以产生蒸汽； 第二加热元件（30），安装在所述第二加热区（14），用于加热所述蒸汽，以提升蒸汽品质；以及 水位探针（40），穿过所述蒸发器座（10）并伸入所述第一加热区（13）内，以检测所述第一加热区（13）内的水位情况； 还包括控制器（50），与所述水位探针（40）、所述蒸发器温度传感器（16）和第二加热元件（30）相连，配置成根据接收到的水位探针（40）的检测情况，控制所述蒸发器（100）自动进水，还配置成接收所述第二加热区实际温度值T1，并将所述第二加热区实际温度值T1与蒸发器预设温度值T比较，根据比较结果，控制所述第二加热区的加热温度； 所述控制器（50）通过控制所述第二加热元件（30）的加热占空比，进而控制所述第二加热区（14）的加热温度； 在T1T-M时，所述控制器（50）控制所述第二加热元件（30）的加热占空比为AY，其中，M为控制参数，A为单个加热周期内的持续工作时间，Y为单个加热周期时间； 在T-M≤T1T时，所述控制器（50）控制所述第二加热元件（30）的加热占空比为BY，其中，M为控制参数，B为单个加热周期内的持续工作时间，Y为单个加热周期时间； 在T≤T1T+N时，所述控制器（50）控制所述第二加热元件（30）的加热占空比为CY，其中，N为控制参数，C为单个加热周期内的持续工作时间，Y为单个加热周期时间； 其中，0CBA≤Y； 所述蒸发器还包括水泵（60）和水箱，所述水泵（60）经管道连接所述水箱和所述进水口（15），所述水位探针（40）包括长水位探针（41）和短水位探针（42），所述控制器（50）配置成控制水泵（60）抽水的占空比，其中， 在长水位探针（41）未检测到水时，所述控制器（50）控制水泵（60）抽水的占空比为DW，水泵（60）持续抽水，其中，D=W，D为单个抽水周期内的持续工作时间，W为单个抽水周期时间； 在短水位探针（42）检测到水时，所述控制器（50）控制水泵（60）不工作； 在短水位探针（42）未检测到水且长水位探针（41）检测到水时，控制水泵（60）抽水的占空比为DW，其中，0DW，D为单个抽水周期内的持续工作时间，W为单个抽水周期时间。

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