南昌大学曾哲灵获国家专利权
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龙图腾网获悉南昌大学申请的专利以接枝修饰氨基树脂为载体的固定化脂肪酶及其制备方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120400121B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-09-19发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510906562.0，技术领域涉及：C12N11/091；该发明授权以接枝修饰氨基树脂为载体的固定化脂肪酶及其制备方法是由曾哲灵;高先思;鄢祥辉;余平;杨宇静;韩泞遥;林一依;方楷;宋添屹设计研发完成，并于2025-07-02向国家知识产权局提交的专利申请。
本以接枝修饰氨基树脂为载体的固定化脂肪酶及其制备方法在说明书摘要公布了：本发明涉及固定化酶领域，尤其一种以接枝修饰氨基树脂为载体的固定化脂肪酶及其制备方法，其方法首先使用单宁酸氧化自聚合的特性对氨基树脂进行改性得到第一改性氨基树脂；使用脂肪胺作为疏水改性剂对第一改性氨基树脂进行修饰，得到第二改性氨基树脂。随后将脂肪酶通过物理吸附固定在第二改性氨基树脂上，脂肪酶在第二改性氨基树脂上的两亲界面发生界面活化，一部分脂肪酶在活化状态下与醌基共价结合，从而获得高活性和稳定性的固定化脂肪酶。本发明操作简单、绿色无毒，制备得到的固定化脂肪酶酶活力和稳定性俱佳，是一种可规模化制备固定化脂肪酶的方法，能够应用于食品领域，具有工业化应用的潜力。
本发明授权以接枝修饰氨基树脂为载体的固定化脂肪酶及其制备方法在权利要求书中公布了：1.一种以接枝修饰氨基树脂为载体制备固定化脂肪酶的方法，其特征在于，包括以下步骤： 步骤S1：将单宁酸溶于碱性的缓冲液中，加入氨基树脂，在室温下进行氧化反应，经过滤干燥得到第一改性氨基树脂； 步骤S2：分别将脂肪胺和第一改性氨基树脂加入乙醇溶液中，进行接枝反应，经过滤干燥得到第二改性氨基树脂； 步骤S3：将第二改性氨基树脂加入脂肪酶溶液中，吸附后将液体滤出，用缓冲液淋洗，干燥后获取固定化脂肪酶。
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