福建省农业科学院农产品加工研究所赖谱富获国家专利权
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龙图腾网获悉福建省农业科学院农产品加工研究所申请的专利一种海鲜菇鱼丸定型装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223349596U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-09-19发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202422887830.2，技术领域涉及：A23P30/00；该实用新型一种海鲜菇鱼丸定型装置是由赖谱富;孙钧政;黄志龙;李昕霖;陈君琛设计研发完成，并于2024-11-26向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种海鲜菇鱼丸定型装置在说明书摘要公布了：本实用新型公开了一种海鲜菇鱼丸定型装置，涉及水产加工领域。本实用新型包括槽体，所述槽体通过分隔板分隔为温水槽和热水槽，所述温水槽的一侧固定连接有承接槽，所述承接槽的内部设置有螺纹输送辊，所述温水槽的两侧内壁上交替设置有若干挡板，且若干挡板形成丸子移动的通道，本实用新型通过设置挡板、通道和螺纹输送辊，实现了海鲜菇鱼丸从成型到定型的全自动化、高效且精确的生产流程，利用螺纹输送辊的转动带动丸子在温水槽中缓慢前进并翻滚，确保丸子均匀受热并初步定型，挡板形成的通道限制了丸子的移动路径，保证了每个丸子在温水槽中的停留时间一致，保证了产品质量，为海鲜菇鱼丸的规模化生产提供了有力的技术支持。
本实用新型一种海鲜菇鱼丸定型装置在权利要求书中公布了：1.一种海鲜菇鱼丸定型装置，其特征在于：包括槽体（1），所述槽体（1）通过分隔板（2）分隔为温水槽（3）和热水槽（4），所述温水槽（3）的一侧固定连接有承接槽（5），所述承接槽（5）的内部设置有螺纹输送辊（6），所述温水槽（3）的两侧内壁上交替设置有若干挡板（7），且若干挡板（7）形成丸子移动的通道（8）。
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