四川奇胜食品有限公司赖健永获国家专利权
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龙图腾网获悉四川奇胜食品有限公司申请的专利一种风干发酵肉制品加工过程制热装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223376246U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-09-23发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202422724864.X，技术领域涉及：F26B11/18；该实用新型一种风干发酵肉制品加工过程制热装置是由赖健永;何梅设计研发完成，并于2024-11-08向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种风干发酵肉制品加工过程制热装置在说明书摘要公布了：本实用新型公开了一种风干发酵肉制品加工过程制热装置，涉及食品风干加工技术领域，包括调节部、加热部、盖合部、底板，盖合部设置在底板上，调节部设置在盖合部内，加热部设置在调节部的一侧；通过设置调节部，能够在肉制品挂载过程中灵活调节挂载组件的间距和挂载空间，使得肉制品间距能够灵活调整，提高空间利用率的同时确保肉质品的风干效率；通过设置加热部；能够使得肉制品与冷热风交替接触，均匀地蒸发水分，避免表面干裂或内外湿度不均，提升口感和质感；同时，这种温度交替有助于优化发酵过程，促进风味形成，并减少霉菌和细菌的滋生，确保产品的安全性。
本实用新型一种风干发酵肉制品加工过程制热装置在权利要求书中公布了：1.一种风干发酵肉制品加工过程制热装置，包括盖合部3、底板4，盖合部3设置在底板4上，其特征在于：还包括设置在盖合部3内的调节部1，以及设置在调节部1一侧的加热部2；所述调节部1包括调节固定柱108，调节固定柱108径向方向上滑动设置有调节固定轴105，调节固定轴105与滑动设置在调节固定柱108内的调节锥形轴107滑动配合，调节固定轴105上可拆卸的设置有多个用于挂载肉制品的挂载组件，所述挂载组件包括调节固定块102，调节固定块102滑动设置在调节固定轴105上，调节固定块102通过调节拉杆103固定其位置； 所述加热部2包括加热外壳206，加热外壳206顶部设置有加热扇叶一203，加热外壳206底部设置有加热扇叶二204，加热扇叶二204的排气端固定设置有用于加热该位置空气的加热电阻丝205。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人四川奇胜食品有限公司，其通讯地址为：615599 四川省凉山彝族自治州德昌县白鹤沟轻纺食品工业园区；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
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