唐山市食品药品综合检验检测中心(唐山市检验检测研究院);唐山润泽粮油食品有限公司王磊获国家专利权
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龙图腾网获悉唐山市食品药品综合检验检测中心(唐山市检验检测研究院);唐山润泽粮油食品有限公司申请的专利一种花生皮渣白藜芦醇的制备方法获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN111909005B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-09-30发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202010803193.X,技术领域涉及:C07C37/68;该发明授权一种花生皮渣白藜芦醇的制备方法是由王磊;刘志军;孟哲;王頔;杜瑞焕;曹慧慧;闫艳华;项爱丽;张立田;刘洋;汤思凝;王建华;段晓然;毕贺永设计研发完成,并于2020-08-11向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种花生皮渣白藜芦醇的制备方法在说明书摘要公布了:本发明涉及营养成分提取技术领域,具体涉及一种花生皮渣白藜芦醇的制备方法,该方法将花生加工后剩余副产物花生壳、花生杆和花生根经清洗后所得的花生皮渣为原料,经过热烫、干燥、粉碎、乙醇浸泡、亚临界水处理、离心、调节pH值、加入复合酶进行酶解、灭酶、纯化、真空浓缩、冷冻干燥得到高活性的白藜芦醇。该方法提高了花生皮渣中白藜芦醇的含量和纯度,增强了花生白藜芦醇的功能性。同时为花生副产品的综合利用提供了一条新途径,实现了农副产品的精深加工,减少资源浪费。
本发明授权一种花生皮渣白藜芦醇的制备方法在权利要求书中公布了:1.一种花生皮渣白藜芦醇的制备方法,其特征在于:包括如下步骤: S1、原料的预处理:将待加工的花生皮渣用热水漂烫后,依次进行干燥、粉碎、过筛处理,所得粉末与乙醇按比例混合,得到混合物料; S2、亚临界水浸提:将步骤S1所得混合物料置于适量水中,100~300kPa的条件下,亚临界水浸提处理5~30min后,离心分离,得到上清液和沉淀; S3、复合酶酶解:将经步骤S2所得的上清液用HCl溶液调节pH至2.5~5.5,加入复合酶,置于40~80℃恒温水浴摇床中,转速100~300rmin,酶解处理10~80min后,灭酶,得到灭酶溶液; S4、纯化浓缩:将步骤S3得到的灭酶溶液利用硅胶柱层析分离纯化后,澄清液进行真空浓缩处理,得到浓缩液; S5、干燥处理:将所得的浓缩液置于真空冷冻干燥箱中干燥,即得到白藜芦醇; 所述步骤S3中,复合酶为纤维素酶、木聚糖酶和果胶酶;纤维素酶的酶活为300UmL~400UmL;木聚糖酶的酶活为1000Ug~10000Ug;果胶酶的酶活为2万~10万Ug;其中,所述木聚糖酶的酶活定义为:每分钟水解木聚糖形成1μmol木糖所需酶量为1个酶活单位,以Ug表示;所述果胶酶的酶活定义为:1g果胶酶粉或1mL果胶酶液在最适条件下分解果胶生成1μg半乳糖醛酸的酶量为1个酶活单位,以Ug表示; 所述步骤S3中,用浓度为0.4molL的HCl溶液调节pH值至2.5~5.5;纤维素酶添加量为上清液质量的1~6%,木聚糖酶添加量为上清液质量的1~8%,果胶酶添加量为上清液质量的0.3~5%。
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