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龙图腾网获悉中国农业科学院油料作物研究所申请的专利一种具有高得率的高品质油料分离蛋白的绿色高效制备方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN117603295B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-09-30发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202311343143.8，技术领域涉及：C07K1/14；该发明授权一种具有高得率的高品质油料分离蛋白的绿色高效制备方法是由邓乾春;彭登峰;邵家起;杨靖;黄凤洪;吴萍;万霞;向霞;陈亚淑设计研发完成，并于2023-10-13向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种具有高得率的高品质油料分离蛋白的绿色高效制备方法在说明书摘要公布了：本发明属于植物蛋白质提取技术领域，本发明提供了一种具有高得率的高品质油料分离蛋白的绿色高效制备方法。本发明方法包括将油料籽依次进行低温压榨、粉碎过筛和去残油，得脱脂油料粕；将所述脱脂油料粕与水混合，调节pH值至8～10，得混合液；对所述混合液进行离心，收集上清液，采用弱碱同步超滤精准控制尺度的方法对所述上清液进行浓缩纯化，得高度浓缩液；将所述高度浓缩液按照1:1～3的体积比加水进行复溶，搅拌，得复溶液；将所述复溶液进行冷冻干燥，得高品质油料分离蛋白。本发明工艺制备的油料分离蛋白，具有提取周期短、蛋白得率高、环境友好等优点，且本发明制备得到的油料蛋白兼具高功能特性、高营养价值和良好风味。

本发明授权一种具有高得率的高品质油料分离蛋白的绿色高效制备方法在权利要求书中公布了：1.一种具有高得率的高品质油料分离蛋白的绿色高效制备方法，其特征在于，包括如下步骤： 1将油料依次进行低温压榨、粉碎过筛和去残油，得脱脂油料粕； 2将所述脱脂油料粕与水混合，调节并维持pH值至8～10，搅拌，得混合液； 3对所述混合液进行离心，收集上清液，采用弱碱同步超滤精准控制尺度方法对所述上清液进行浓缩纯化，浓缩至原体积的16～18，得高度浓缩液； 4将所述高度浓缩液在pH值为8～10的条件下按照1:1～3的体积比加水进行复溶，搅拌，得复溶液； 5将所述复溶液进行冷冻干燥，得高品质油料分离蛋白； 步骤1中，所述低温压榨的温度为60～90℃； 步骤1中，所述去残油的方法包括超临界CO2萃取、亚临界流体萃取和索氏抽提中的任意一种； 步骤3中，所述弱碱同步超滤精准控制尺度方法中弱碱的pH为8～10，超滤采用分子量为5KDa、10KDa或30KDa的膜精准控制尺度，所述膜的种类包括Hydrosart®膜或PES膜； 步骤5中所述冷冻干燥的温度为‑65～‑85℃，所述冷冻干燥的时间为12～72h； 步骤1中所述油料的种类包括大豆、亚麻籽和紫苏； 步骤2中所述脱脂油料粕与水的混合比例为1g:8～15mL，所述调节并维持pH值的试剂为NaOH，所述搅拌的时间为1.5～2.5h； 步骤4中所述搅拌的时间为25～35min。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人中国农业科学院油料作物研究所，其通讯地址为：430062 湖北省武汉市武昌区徐东二路2号；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

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