武汉纺织大学游锡火获国家专利权
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龙图腾网获悉武汉纺织大学申请的专利一种提高赭曲霉毒素A降解酶热稳定性和酸性降解性能的方法获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN119709655B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-09-30发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202411858073.4,技术领域涉及:C12N9/00;该发明授权一种提高赭曲霉毒素A降解酶热稳定性和酸性降解性能的方法是由游锡火;多杰仁青;才让周在;切德力;王俊杰;白婷;薛栋升;黄杰设计研发完成,并于2024-12-17向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种提高赭曲霉毒素A降解酶热稳定性和酸性降解性能的方法在说明书摘要公布了:本发明公开了一种提高赭曲霉毒素A降解酶热稳定性和酸性降解性能的方法,属于酶工程领域。本发明通过将氨基酸序列如SEQIDNO.1所示的野生型赭曲霉毒素A降解酶进行Q113PS210MA235YG372R组合突变,得到了热稳定性和酸性降解性能提高的赭曲霉毒素A降解酶突变体,该突变体相对于野生型赭曲霉毒素A降解酶在胃内37℃、pH4.2条件下的酶活得到了极大的提升,其可用于制备食品添加剂或饲料添加剂以降低赭曲霉毒素A的生物积累效率。
本发明授权一种提高赭曲霉毒素A降解酶热稳定性和酸性降解性能的方法在权利要求书中公布了:1. 一种提高赭曲霉毒素A降解酶热稳定性和酸性降解性能的方法,其特征在于:仅将野生型赭曲霉毒素A降解酶的第113位谷氨酰胺突变为脯氨酸、第210位丝氨酸突变为甲硫氨酸、第235位丙氨酸突变为酪氨酸和第372位甘氨酸突变为精氨酸,所述野生型赭曲霉毒素A降解酶的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。
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