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龙图腾网获悉厦星智造科技(广州)有限公司申请的专利一种光波热风披萨炉智能控制系统及光波热风披萨炉获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119815614B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-09-30发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510039298.5，技术领域涉及：H05B11/00；该发明授权一种光波热风披萨炉智能控制系统及光波热风披萨炉是由李伟国设计研发完成，并于2025-01-10向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种光波热风披萨炉智能控制系统及光波热风披萨炉在说明书摘要公布了：本发明提供了一种光波热风披萨炉智能控制系统，包括：安装在光波热风披萨炉内的光波发热模块、热风模块、温度传感器、湿度传感器和智能控制模块，所述智能控制模块按照如下方式运行：S1、系统初始化；S2、根据设置的初始化参数，驱动热风模块对披萨炉进行加热，同时调用温度传感器和湿度传感器进行温度和湿度的采集；S3、计算光波发热模块介入时的最佳温度T1；S4、当温度传感器检测到披萨加热至最佳介入温度T1后，调用PID计算程序控制光波发热模块介入，使得光波热风披萨炉快速达到设定的目标温度T2，快速加热披萨表皮。本智能控制系统可以精确找出光波加热的最佳介入点，实现对物料表面及表面的最佳加热策略，做到能耗的最优化。

本发明授权一种光波热风披萨炉智能控制系统及光波热风披萨炉在权利要求书中公布了：1.一种光波热风披萨炉智能控制系统，其特征在于包括：安装在光波热风披萨炉内的光波发热模块、热风模块、温度传感器、湿度传感器和智能控制模块，所述智能控制模块分别与光波发热模块、热风模块、温度传感器和湿度传感器电性连接，所述智能控制模块按照如下方式运行： S1、系统初始化； S2、根据设置的初始化参数，驱动热风模块对披萨炉进行加热，同时调用温度传感器和湿度传感器进行温度和湿度的采集； S3、计算光波发热模块介入时的最佳温度T1； S4、当温度传感器检测到披萨加热至最佳介入温度T1后，调用PID计算程序控制光波发热模块介入，使得光波热风披萨炉快速达到设定的目标温度T2，快速加热披萨表皮； 所述步骤S3中，通过如下方式计算光波发热模块介入时的最佳温度T1： S31、根据牛顿冷却定律，当一个物体暴露在热风中时，其表面温度会随着时间逐渐接近热风的温度，物体表面温度的变化计算公式如下： ； 其中，Tt为物料在时间t的温度，T环境为热风的温度，T初始为物料的初始温度，k为一个正的常数，取决于物料和热风的性质，t为加热时间； S32、以干燥时间作为影响因素建立回归方程，干燥时间与工艺参数优化方程为： ； 公式2中，为光波加热过程中物料表面由温度T1上升至目标温度T2的干燥时间，min；X1为光波温控温度，℃；X2为每循环干燥的时间，min；X3为温度差，即T2‑T1，℃； S33、光波发热模块中的光波管将电能转换成热能，电热当量由电功率导出计算公式得出： ； 公式3中，Q为电阻通电发出的热量，单位为J，U为电阻两端的工作电压，单位为V，Rt为电阻在工作状态下的电阻值，单位为Ω； 根据焦耳定律，导出热电所需的电功率P按照公式4计算得到： ； S34、系统根据所需的总电功率P，可以根据公式3和公式4精确计算出光波加热过程所需的时间，再根据公式2反向计算出温度差X3，由于目标温度T2已知，进而精确计算出物料表面温度T1，此时为光波加热介入的最佳时机。

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