合肥工业大学刘长虹获国家专利权
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龙图腾网获悉合肥工业大学申请的专利可生物降解壳聚糖-聚硫辛酸复合膜及其制备方法和应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120465196B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-09-30发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510953805.6，技术领域涉及：D04H1/728；该发明授权可生物降解壳聚糖-聚硫辛酸复合膜及其制备方法和应用是由刘长虹;吴晨晨;刘伟;门传龙;郑磊设计研发完成，并于2025-07-11向国家知识产权局提交的专利申请。
本可生物降解壳聚糖-聚硫辛酸复合膜及其制备方法和应用在说明书摘要公布了：本发明提供了一种可生物降解的壳聚糖‑聚硫辛酸复合膜及制备方法和应用，属于食品保鲜材料技术领域。所述壳聚糖‑聚硫辛酸复合膜由含有壳聚糖‑聚硫辛酸复合物、增塑剂、助纺剂和肉桂醛的乳液经静电纺丝得到。所述壳聚糖‑聚硫辛酸复合膜可生物降解、结构均匀可控，且具有多功能性，包封率高、配位紧密、抗菌和抗氧化活性良好、机械性能和气体阻隔性能优异，能够通过响应环境中的pH值和湿度变化来控制肉桂醛的释放，在果蔬保鲜领域有较好的应用前景。
本发明授权可生物降解壳聚糖-聚硫辛酸复合膜及其制备方法和应用在权利要求书中公布了：1.一种可生物降解的壳聚糖‑聚硫辛酸复合膜，其特征在于：所述壳聚糖‑聚硫辛酸复合膜由含有壳聚糖‑聚硫辛酸复合物、增塑剂、助纺剂和肉桂醛的乳液经静电纺丝得到；其中，所述壳聚糖‑聚硫辛酸复合物中的壳聚糖与聚硫辛酸通过酰胺键连接，所述壳聚糖‑聚硫辛酸复合物、增塑剂、助纺剂的质量比为0.5~1.5：1‑3：1‑3，所述壳聚糖‑聚硫辛酸复合物与肉桂醛的质量比为0.5~1.5：0.2‑3； 所述壳聚糖‑聚硫辛酸复合膜能够基于pH值变化和或湿度变化释放肉桂醛，所述壳聚糖‑聚硫辛酸复合膜的肉桂醛释放量随着湿度的升高而升高；在pH值为5‑7范围内时，所述壳聚糖‑聚硫辛酸复合膜的肉桂醛释放量随着pH值的减小而升高。
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