滁州学院周頔获国家专利权
买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！
龙图腾网获悉滁州学院申请的专利卤制-浸入式真空冷却一体机获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223403239U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-10-03发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202421865404.2，技术领域涉及：A23P30/00；该实用新型卤制-浸入式真空冷却一体机是由周頔;宋锐;沈李杰;蔡华珍;刘一菲;索天乐;张翔龙;龙门设计研发完成，并于2024-08-03向国家知识产权局提交的专利申请。
本卤制-浸入式真空冷却一体机在说明书摘要公布了：本实用新型提供一种卤制‑浸入式真空冷却一体机，所述一体机包括真空装置、加热装置和超声装置，其中，所述加热装置包括设置在真空室9外壁的电阻加热器8；所述超声装置包括安装在真空室9外壁的超声波波换能器6和与所述换能器电连接的超声波发生源7，超声波波换能器6的超声波传播方向朝向真空室9。本实用新型的卤制‑浸入式真空冷却一体机在真空环境下进行卤制，有助于保留肉质的鲜嫩和营养，减少卤制过程中营养成分的流失。在卤制后的冷却阶段，采用浸入式真空冷却技术实现卤牛肉在较低温度下的快速冷却，有效抑制微生物的繁殖，延长产品的保鲜期，确保肉类的口感和营养在冷却过程中得到最大程度的保留。
本实用新型卤制-浸入式真空冷却一体机在权利要求书中公布了：1.卤制‑浸入式真空冷却一体机，所述一体机包括真空装置、加热装置和超声装置，其特征在于所述真空装置包括相连的真空室9、封头2和真空泵3，真空室9底部设置料液出口91，料液出口91与料液管道92连接，料液管道92上设置出料阀4，所述真空装置设有气孔，所述气孔通过真空泵管路31与真空泵3连接，封头2设有泄气阀1； 所述加热装置包括设置在真空室9外壁的电阻加热器8； 所述超声装置包括安装在真空室9外壁的超声波换能器6和与所述换能器电连接的超声波发生源7，超声波换能器6的超声波传播方向朝向真空室9； 所述一体机还包括测量真空室内压力和温度的压力计10和温度计。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人滁州学院，其通讯地址为：239000 安徽省滁州市会峰西路1号会峰校区；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
以上内容由AI智能生成
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号
请提出您的宝贵建议，有机会获取IP积分或其他奖励