昆明理工大学;云南省林业和草原科学院孙丽平获国家专利权
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龙图腾网获悉昆明理工大学;云南省林业和草原科学院申请的专利核桃多肽及其制备方法和应用获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN119823216B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-10-17发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202510027750.6,技术领域涉及:C07K7/06;该发明授权核桃多肽及其制备方法和应用是由孙丽平;宦鹏涛;马婷;陈书朋;钟玉杰;宁德鲁;庄永亮设计研发完成,并于2025-01-08向国家知识产权局提交的专利申请。
本核桃多肽及其制备方法和应用在说明书摘要公布了:本发明公开了核桃多肽及其制备方法和应用,属于活性肽技术领域。所述核桃肽自N端至C端的氨基酸序列为:Val‑Leu‑Arg‑Trp‑Pro‑Arg和Leu‑Pro‑Ser‑Tyr,简称VLRWPR和LPSY。本发明从核桃中酶解制备了抗炎多肽,采用超滤、反相高效液相色谱系统RP‑HPLC进行纯化,经超高效液相色谱‑四极杆‑轨道阱质谱仪UPLC‑Q‑rbitrap‑MS2鉴定多肽序列,使用PeptideRanker数据库选择评分大于0.5的肽段,使用AnOxPePred进行抗氧化活性的预测,在AIPPred进行抗炎的活性预测,针对打分较高的多肽进行人工合成并验证了其抗炎活性,发现VLRWPR和LPSY具有抗炎活性,对四种炎性介质NO、TNF‑α、IL‑6、COX‑2生成量具有不同程度的抑制率。
本发明授权核桃多肽及其制备方法和应用在权利要求书中公布了:1.核桃多肽,其特征在于:所述核桃多肽的氨基酸序列为Val-Leu-Arg-Trp-Pro-Arg。
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