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龙图腾网获悉北大方正集团有限公司;北大医药重庆大新药业股份有限公司;北大医疗产业集团有限公司申请的专利红景天苷的发酵转化方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN115216504B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-10-28发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202110996589.5，技术领域涉及：C12P19/44；该发明授权红景天苷的发酵转化方法是由杨超;刘春;陈雪莹;张葵设计研发完成，并于2021-08-27向国家知识产权局提交的专利申请。

本红景天苷的发酵转化方法在说明书摘要公布了：本发明公开了一种红景天苷的发酵转化方法，所述方法包括：发酵培养重组大肠杆菌，发酵结束后，离心收集菌体；将菌体加入以葡萄糖和酪醇为底物的反应液中，进行红景天苷的生物合成。本发明通过发酵阶段积累葡萄糖苷转移酶并构建酶催化反应体系，以葡萄糖和酪醇作为底物转化生成红景天苷。通过不断优化发酵、转化阶段料液配方、反应条件及控制策略。按照本发明方法进行红景天苷的生产，可在短时间内获得较高的红景天苷产量，转化反应体系中红景天苷含量最高达9206mgL，酪醇转化率达到80％以上。利用本方法制备红景天苷简单易行，成本低、能耗少，可用于红景天苷的工业化大规模生产，具有良好的经济效益和社会效益。

本发明授权红景天苷的发酵转化方法在权利要求书中公布了：1.红景天苷的发酵转化方法，其特征在于，包括以下步骤： A、发酵培养重组大肠杆菌BL21DE3E.coli-pHhis8-4-UGTs，发酵结束后，离心收集菌体； B、将步骤A所得菌体加入以葡萄糖和酪醇为底物的反应液中，进行红景天苷的生物合成； 步骤A包括以下子步骤： A1、重组大肠杆菌BL21DE3E.coli-pHhis8-4-UGTs种子液的制备； A2、采用补料的方式进行发酵培养； 步骤A2中，当发酵液OD600nm值达到2-5时，开始持续流加补料培养基，直至发酵液OD600nm值达到40且离心检测菌体含量达到10-12％时停止发酵； 所用种子培养基：大豆蛋白胨10gL，酵母提取物5gL，氯化钠10gL，pH7.0； 所用发酵培养基：甘油5gL，酵母粉5gL，大豆蛋白胨5gL，磷酸氢二钾18gL，磷酸二氢钾6.8gL，硫酸钠0.7gL，硫酸镁0.5gL，氯化铵3.2gL，氯化钙0.01gL； 所用补料培养基：酵母粉10gL，大豆胨10gL，甘油500gL； 步骤B中所述反应液为：酪醇0.7gL，葡萄糖30gL，磷酸二氢钾10gL，硫酸镁2.7gL，氯化钙0.1gL，以水配制； 步骤B包括：将108-109CFUg菌体1.5kg加入装有反应液的反应罐中，反应罐的装液量为30L50L，在35-38℃，压力0.05±0.01MPa的条件下进行红景天苷的生物合成； 反应罐初始溶氧为100％，反应过程中控制溶氧不低于60％，整个生物合成过程中控制体系的pH值为7.2-7.5； 步骤B还包括在红景天苷生物合成过程中，向反应液中流加葡萄糖溶液和酪醇溶液的步骤； 步骤B中，待反应液中葡萄糖浓度消耗至2％开始流加葡萄糖溶液，控制反应液中葡萄糖浓度在2-3％； 步骤B中，待反应液中酪醇浓度消耗至0.03％开始流加酪醇溶液，控制反应液中酪醇浓度在2-5mmoLL。

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