福建金百利食品实业有限公司陈秀治获国家专利权
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龙图腾网获悉福建金百利食品实业有限公司申请的专利凝胶糖果及其制备方法获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN118556774B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-07发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202410655979.X,技术领域涉及:A23G3/36;该发明授权凝胶糖果及其制备方法是由陈秀治;陈振兴;陈长劲设计研发完成,并于2024-05-24向国家知识产权局提交的专利申请。
本凝胶糖果及其制备方法在说明书摘要公布了:本申请公开了一种凝胶糖果及其制备方法,涉及糖制品领域。其中,凝胶糖果,包括天然胶液、多元糖醇浆以及洁齿颗粒;洁齿颗粒由壳聚糖果胶粘结剂与可食用干粒按重量比8.5‑10:1制得,所述可食用干粒包括重量比为1‑4:2‑5:4的红薯干粒、胡萝卜干粒以及苹果干粒。凝胶糖果的制备方包括以下步骤:将可食用干粒与壳聚糖果胶粘结剂按配比混合后,注塑成型,然后干燥、脱模,得到洁齿颗粒;将天然胶液、多元糖醇浆均匀混合后,加入洁齿颗粒,搅拌均匀,得到预混料;将预混料注模成型,然后再次干燥、脱模,得到凝胶糖果。本申请的凝胶糖果有助于去除牙齿上的牙菌斑,还能够起到抑制牙菌斑生长的效果。
本发明授权凝胶糖果及其制备方法在权利要求书中公布了:1.一种凝胶糖果,其特征在于:按原料计,包括天然胶液、多元糖醇浆以及洁齿颗粒;所述洁齿颗粒由壳聚糖果胶粘结剂与可食用干粒按重量比8.5-10:1制得,其中,所述可食用干粒包括红薯干粒、胡萝卜干粒以及苹果干粒,所述红薯干粒、胡萝卜干粒以及苹果干粒的重量比为1-4:2-5:4; 所述壳聚糖果胶粘结剂由壳聚糖、果胶与醋酸溶液混合制得,所述壳聚糖、果胶与醋酸溶液的重量比为0.8-1.2:4-8:1000。
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