湖南省桃林园酒业有限公司肖时顺获国家专利权
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龙图腾网获悉湖南省桃林园酒业有限公司申请的专利一种酿酒用发酵设备获国家实用新型专利权,本实用新型专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN223547967U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-14发布的实用新型授权公告中获悉:该实用新型的专利申请号/专利号为:202422366564.9,技术领域涉及:C12G3/02;该实用新型一种酿酒用发酵设备是由肖时顺;肖冬冬;钟彦设计研发完成,并于2024-09-27向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种酿酒用发酵设备在说明书摘要公布了:本实用新型涉及酿酒设备技术领域,尤其涉及一种酿酒用发酵设备,包括发酵罐,所述发酵罐的穹顶设置有进料管,所述进料管处于发酵罐内部的管口连接有输送管道,输送管道的下端设置有旋转喷头,所述发酵罐的内部设置有双层螺旋盘管,且双层螺旋盘管分别设计为冷却水管以及加热水管,所述发酵罐的外部两边分别设置有冷水泵以及热水泵,所述冷水泵以及热水泵分别连接发酵罐中的冷却水管以及加热水管,所述冷水泵与热水泵处于发酵罐的两边且上下错开布置,热水管道与冷水管道成螺旋式叠置,利用热水管道对发酵罐进行升温,而温度过高时,利用冷水管道实现换热,减少酒精蒸发量,从而将发酵罐的罐体维持相对恒定的状态下,高效提纯、降低成本。
本实用新型一种酿酒用发酵设备在权利要求书中公布了:1.一种酿酒用发酵设备,包括发酵罐1,所述发酵罐1的穹顶设置有进料管3,所述进料管3向下伸入发酵罐1内,其特征在于,所述进料管3处于发酵罐1内部的管口连接有输送管道4,所述输送管道4位于发酵罐1的中心处,输送管道4的下端设置有旋转喷头5,所述发酵罐1的内部设置有双层螺旋盘管,且双层螺旋盘管分别设计为冷却水管7以及加热水管9,所述冷却水管7以及加热水管9上下叠置,所述发酵罐1的外部两边分别设置有冷水泵8以及热水泵10,所述冷水泵8以及热水泵10分别连接发酵罐1中的冷却水管7以及加热水管9,所述冷水泵8与热水泵10处于发酵罐1的两边且上下错开布置。
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