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龙图腾网获悉黑龙江飞鹤乳业有限公司;飞鹤(哈尔滨)乳品有限公司;飞鹤(吉林)乳品有限公司申请的专利压缩食品粉末的制备方法及制备压缩食品的方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN118575973B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-21发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202410854291.4，技术领域涉及：A23P10/20；该发明授权压缩食品粉末的制备方法及制备压缩食品的方法是由程健博;关海舟;胡本涛;谢阳;孙建国;张振宇;李晶;李凯;陆思宇;冷友斌;耿培忠设计研发完成，并于2024-06-27向国家知识产权局提交的专利申请。

本压缩食品粉末的制备方法及制备压缩食品的方法在说明书摘要公布了：本发明提供了一种压缩食品粉末的制备方法及制备压缩食品的方法。其中，粉末的制备方法包括：a利用在湿法制粒机对多种干粉物料进行第一混合，获得干粉混合物料；b向干粉混合物料中加入油脂液体物料并进行油脂包埋搅拌，获得油脂包埋物料；c向油脂包埋物料中加入水性液体物料，获得半成品预混料；对半成品预混料进行第二混合，获得湿粉末；在湿粉末形成颗粒前，将湿粉末排出湿法制粒机，干燥，获得压缩食品粉末。能够解决现有技术中的用于制备压缩食品的粉末混合均匀性差的问题，适用于压缩食品制备领域。

本发明授权压缩食品粉末的制备方法及制备压缩食品的方法在权利要求书中公布了：1.一种压缩食品粉末的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括： a利用湿法制粒机对多种干粉物料进行第一混合，获得干粉混合物料； b向所述干粉混合物料中加入油脂液体物料并进行油脂包埋搅拌，获得油脂包埋物料； c向所述油脂包埋物料中加入水性液体物料，获得半成品预混料；对所述半成品预混料进行第二混合，获得湿粉末；在所述湿粉末形成颗粒前，将所述湿粉末排出所述湿法制粒机，干燥，获得所述压缩食品粉末； 所述c中，进行所述第二混合的时间的计算公式为； 其中，t为所述第二混合的时间，单位为s； V1为所述第二混合中所述湿法制粒机的搅拌桨的转速，单位为rmin； V2为所述第二混合中所述湿法制粒机的剪切头的转速，单位为rmin； w1为添加所述水性液体物料的质量占所述湿粉末总质量的百分比，单位为%； w2为每100毫升所述水性液体物料中所含固形物的质量单位为g100mL； T为所述水性液体物料的温度，单位为℃； 所述干粉物料包括如下任意一种或多种：全脂乳粉、脱脂乳粉、酶法酪蛋白粉、膜法酪蛋白粉、水解酪蛋白粉、水解乳清蛋白粉、乳糖、浓缩乳清蛋白粉、脱盐乳清粉、可可粉、果蔬粉、坚果粉、复配矿物质或复配维生素； 所述c包括：调整所述湿法制粒机的搅拌桨转速为50-800rmin，所述湿法制粒机的剪切头转速为500-5000rmin，转速稳定后，将所述水性液体物料加入所述湿法制粒机，添加所述水性液体物料的质量占所述湿粉末总质量的百分比为3.5-15%，其中，所述水性液体物料的温度4-50℃，进行所述第二混合。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人黑龙江飞鹤乳业有限公司;飞鹤(哈尔滨)乳品有限公司;飞鹤(吉林)乳品有限公司，其通讯地址为：164800 黑龙江省齐齐哈尔市克东县克东镇庆祥街；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

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