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龙图腾网获悉中国热带农业科学院三亚研究院;中国热带农业科学院热带生物技术研究所;中国热带农业科学院海口实验站申请的专利一种含有香蕉粉的保鲜剂及其制备方法和应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120836599B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-21发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202511350993.X，技术领域涉及：A23B7/154；该发明授权一种含有香蕉粉的保鲜剂及其制备方法和应用是由校导;盛占武;艾斌凌;郑丽丽;郑晓燕;杨旸;刘永霞设计研发完成，并于2025-09-22向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种含有香蕉粉的保鲜剂及其制备方法和应用在说明书摘要公布了：本发明属于保鲜剂领域，具体涉及一种含有香蕉粉的保鲜剂及其制备方法和应用。本发明所述的保鲜剂中，以香蕉粉为基础原料，充分利用了农业生产过程中的废弃物姜黄叶、龙眼果皮，充分利用了农业生产中的废弃物，不仅实现了资源的循环利用而且有利于降低保鲜剂的成本。其余添加的大青叶以及龙葵提取物和胡椒叶提取物均来源于天然原料，绿色环保、毒副作用低、无污染；嗜热链球菌、酵母菌和植物乳杆菌均为食品领域常用的菌株，上述组分经过发酵制得的保鲜剂安全性大大提高。

本发明授权一种含有香蕉粉的保鲜剂及其制备方法和应用在权利要求书中公布了：1.一种含有香蕉粉的保鲜剂，其特征在于，由以下重量份数的组分制成：姜黄叶15份，大青叶10份，龙眼果皮10份，龙葵提取物3份，柠檬酸0.7份，香蕉粉15份，胡椒叶提取物2份，植物乳杆菌0.3份，酵母菌0.3份，嗜热链球菌0.2份； 其制备方法，其特征在于，包括以下步骤： 1姜黄叶、大青叶、龙眼果皮粉碎得混合物料，加入物料总量30-40%的水，加入嗜热链球菌发酵，过滤取滤液； 2滤液中加入酵母菌和植物乳杆菌和胡椒叶提取物、龙葵提取物发酵，灭菌得发酵液； 3香蕉粉和柠檬酸混匀，加香蕉粉质量40-50倍的去离子水混合均匀，80-90℃搅拌反应0.5-1.5h，得改性香蕉粉液；加入发酵液，均质即得； 所述香蕉粉的制备方法，包括以下步骤： 青香蕉清洗后，切成薄片，浸入含有柠檬酸的蒸馏水中30min后取出，在4℃温度下1000rpm打浆；浆液置于-18℃冷冻12h，之后真空冷冻干燥，取出后粉碎，即得；蒸馏水中柠檬酸含量为0.1-0.5%； 所述的龙葵提取物的制备方法，包括以下步骤： 龙葵鲜果粉碎后，加龙葵鲜果重量6-8倍的乙醇浸泡，过滤除去不溶物得滤液，浸泡2次，合并滤液，真空冷冻干燥即得，乙醇为体积浓度75%的乙醇； 所述的胡椒叶提取物的制备方法，包括以下步骤： 干燥的胡椒叶加入胡椒叶质量4-6倍的乙醇回流提取2次，乙醇为体积浓度95%乙醇；滤液除去不溶物，回收乙醇得胡椒叶提取物。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人中国热带农业科学院三亚研究院;中国热带农业科学院热带生物技术研究所;中国热带农业科学院海口实验站，其通讯地址为：572000 海南省三亚市崖州区创意产业标准厂房二期三楼235区；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

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