唐山市棒你省食品有限公司包建鹏获国家专利权
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龙图腾网获悉唐山市棒你省食品有限公司申请的专利一种蛋糕加工用烘焙装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223568522U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-21发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202423224106.8，技术领域涉及：A21B3/00；该实用新型一种蛋糕加工用烘焙装置是由包建鹏;冯连军设计研发完成，并于2024-12-26向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种蛋糕加工用烘焙装置在说明书摘要公布了：本实用新型涉及蛋糕加工技术领域，具体为一种蛋糕加工用烘焙装置，包括烘焙箱和设置在烘焙箱底部的蛋糕架；蛋糕架的内部设置有散热组件，散热组件用于移动空气；散热组件的侧壁设置有防护组件，防护组件用于对散热组件进行防护。本申请的一种蛋糕加工用烘焙装置，通过在蛋糕架的内部设置便于拆装的散热组件，通过驱动散热组件上的散热风机，能够快速对烘焙好的蛋糕坯进行散热使用，提高了蛋糕加工的效率；通过在散热风机的背侧设置防护组件，通过将防护组件上的过滤板安装在散热风机的背侧，便能够对换热的空气进行过滤，避免了空气中的灰尘、杂质易对蛋糕坯产生交叉污染，从而造成浪费的情况。
本实用新型一种蛋糕加工用烘焙装置在权利要求书中公布了：1.一种蛋糕加工用烘焙装置，包括烘焙箱1和设置在烘焙箱1底部的蛋糕架2；其特征在于， 散热组件3，所述散热组件3设置在蛋糕架2的内部，所述散热组件3用于移动空气，所述散热组件3包括散热风机301，所述散热风机301活动插接在蛋糕架2的内部，所述蛋糕架2的内部滑动连接有固定板303，所述固定板303卡接在散热风机301的侧壁； 防护组件4，所述防护组件4设置在散热组件3的侧壁，所述防护组件4用于对散热组件3进行防护，所述防护组件4包括过滤板401，所述过滤板401设置在散热风机301的侧壁，所述散热风机301的侧壁设置有卡件403，所述卡件403卡接在过滤板401的侧壁。
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