齐曼霍夫利卡有限公司克劳斯·格里戈获国家专利权
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龙图腾网获悉齐曼霍夫利卡有限公司申请的专利制备或处理麦汁的方法和装置及其用途获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN114437887B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-25发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202111216647.4，技术领域涉及：C12C7/24；该发明授权制备或处理麦汁的方法和装置及其用途是由克劳斯·格里戈;克劳斯·卡尔·瓦斯马特;托拜厄斯·比彻;康斯坦丁·齐勒尔设计研发完成，并于2021-10-19向国家知识产权局提交的专利申请。
本制备或处理麦汁的方法和装置及其用途在说明书摘要公布了：本发明涉及用于制备或处理麦汁的方法、用于至少部分地从麦汁中分离固体的装置、麦汁制备装置以及根据本发明的用于至少部分地从麦汁中分离固体的装置的用途。
本发明授权制备或处理麦汁的方法和装置及其用途在权利要求书中公布了：1.制备或处理麦汁W的方法，至少包括以下步骤： a煮沸所述麦汁W或保温所述麦汁W；和 b在所述麦汁W沸腾期间或所述麦汁W保温期间，通过离心分离方式至少将部分固体从所述麦汁W中分离； 其中，在离心期间，G-number≥1000g，其中g=9.81ms²； 其中，为了分离所述固体，在沸腾温度或保温温度下从含有所述麦汁W的第一容器G1中移除所述麦汁W的部分流TS，将固体部分或完全从麦汁W的部分流TS中分离并且部分或完全不含固体的麦汁W的部分流TS直接或经由第二容器G2被送入所述第一容器G1，其中所述第二容器G2包含处于沸腾温度或保温温度的麦汁W；其中，所述第一容器G1和所述第二容器G2分别独立地选自以下组群：麦汁锅、麦汁保温装置和麦汁加热装置； 其中，所述固体与所述麦汁W的分离发生在第一酒花添加之前、第二酒花添加之前和或在第三酒花添加到所述麦汁W之前；和 其中，所述固体通过离心与所述麦汁W的分离最迟在出麦汁开始时结束。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人齐曼霍夫利卡有限公司，其通讯地址为：德国路德维希堡市；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
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