上海海洋大学陈兰明获国家专利权
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龙图腾网获悉上海海洋大学申请的专利一种余甘子的果实的甲醇相提取物及其应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120053512B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-25发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510228892.9，技术领域涉及：A01N65/18；该发明授权一种余甘子的果实的甲醇相提取物及其应用是由陈兰明;曹风风;郑华军设计研发完成，并于2025-02-28向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种余甘子的果实的甲醇相提取物及其应用在说明书摘要公布了：本发明属于微生物技术领域，具体公开了一种余甘子的果实的甲醇相提取物及其应用。本发明通过甲醇‑氯仿提取法从余甘子果实中提取得到甲醇相提取物PeME，并对其进行进一步分离纯化得到纯化组分PeME‑F3。所述甲醇相提取物PeME及其纯化组分PeME‑F3均能够抑制霍乱弧菌和金黄色葡萄球菌，可作为抑菌剂应用。本发明余甘子果实的甲醇相提取物能够抑制低温贮藏的鲫鱼和南美白对虾肉中霍乱弧菌和金黄色葡萄球菌污染，可应用于水产品中；也可用于食品或药品的制备，所制得的食品或药品同样具有抑菌功效。
本发明授权一种余甘子的果实的甲醇相提取物及其应用在权利要求书中公布了：1.一种余甘子的果实的甲醇相提取物PeME，其特征在于，通过甲醇-氯仿溶剂提取法从余甘子果实中提取得到，具体步骤如下： S1.将新鲜的余甘子果实冲洗干净，晾干后切块，在-80°C下预冻2–4h；然后在-80°C条件下冷冻干燥48h；粉碎冷冻干燥后的样品，采用300目筛过筛； S2.按1：10的料液比在过筛的样品粉末中加入甲醇和氯仿并混合均匀，所述甲醇和氯仿的体积比为1：2；再加入无菌水混合均匀，所述样品粉末与无菌水的质量体积比为1：6；超声处理混合液，再使用20–25μm微孔滤膜过滤，收集滤液；甲醇相与氯仿相分离后，使用旋转蒸发仪进行蒸发浓缩，得到PeME；采用上述甲醇和氯仿溶剂对滤液进行第二次提取，合并得到PeME。
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