台山市共荣食品有限公司郭顺珍获国家专利权
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龙图腾网获悉台山市共荣食品有限公司申请的专利一种鳗鱼加工用蒸煮杀菌装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223585224U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-25发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202422088570.2，技术领域涉及：A23P30/00；该实用新型一种鳗鱼加工用蒸煮杀菌装置是由郭顺珍;张建华;黄杰东;谭春丽设计研发完成，并于2024-08-27向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种鳗鱼加工用蒸煮杀菌装置在说明书摘要公布了：本实用新型公开了一种鳗鱼加工用蒸煮杀菌装置，具体涉及鳗鱼加工设备技术领域，包括蒸煮箱和若干托盘，所述蒸煮箱内从上到下开设有若干蒸煮腔，所述蒸煮箱底部开设有蒸汽发生腔，所述蒸煮腔左右侧壁均固定安装有滑槽块，所述滑槽块中部开设有滑槽，所述托盘的左右两端均固定安装有滑块，所述托盘底部开设有若干透气孔。本实用新型所述的一种鳗鱼加工用蒸煮杀菌装置，设置有振动组件，在蒸煮的过程中，微型振动器工作，带动活动板左右振动，在弹簧弹力的作用下，对滑块进行挤压，从而通过滑块带动托盘左右移动，从而使鳗鱼在托盘左右移动的过程中，与托盘产生相对位移，从而避免鳗鱼表皮与托盘的粘连，影响鳗鱼的蒸煮质量。
本实用新型一种鳗鱼加工用蒸煮杀菌装置在权利要求书中公布了：1.一种鳗鱼加工用蒸煮杀菌装置，其特征在于：包括蒸煮箱1和若干托盘2，所述蒸煮箱1内从上到下开设有若干蒸煮腔102，所述蒸煮箱1底部开设有蒸汽发生腔101，所述蒸煮腔102左右侧壁均固定安装有滑槽块3，所述滑槽块3中部开设有滑槽31，所述托盘2的左右两端均固定安装有滑块22，所述托盘2底部开设有若干透气孔21，所述滑块22在滑槽31内滑动，同一蒸煮腔102内的两个滑槽块3的滑槽31内共同固定安装有振动组件4，所述蒸汽发生腔101底部固定安装有若干电热管13，所述蒸汽发生腔101侧壁固定安装有进气管5，所述蒸煮腔102内固定安装有若干喷气管7，所述喷气管7位于托盘2下方，所述喷气管7表面开设有若干喷汽口8，所述喷气管7右端贯穿蒸煮箱1并共同固定安装有分管6，所述分管6与进气管5连接，所述蒸煮箱1后端安装有箱门14，所述蒸煮箱1前端固定安装有与蒸汽发生腔101连通的进液管15。
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