高砂香料工业株式会社伊藤慎一郎获国家专利权
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龙图腾网获悉高砂香料工业株式会社申请的专利香气成分的评价方法和香料组合物的制备方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN115667918B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-12-02发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202180039491.9，技术领域涉及：G01N33/00；该发明授权香气成分的评价方法和香料组合物的制备方法是由伊藤慎一郎设计研发完成，并于2021-06-03向国家知识产权局提交的专利申请。
本香气成分的评价方法和香料组合物的制备方法在说明书摘要公布了：本发明涉及香气成分的评价方法和使用该方法的香料组合物的制备方法。本发明中，在制品消费环境或其模型环境中，对于该制品中所含的两种以上香气成分，分别测定规定时间范围释放的香气浓度增加率测定开始起经过规定时间后的香气成分的检出量a刚开始检测后的香气成分的检出量b，将两种以上香气成分的香气浓度增加率的大小关系作为与对该制品的香气印象所造成的影响的大小的大小关系相关的指标，评价该制品中所含的香气成分对香气印象所造成的影响，由此客观且适宜地评价制品中所含的香气成分对香气印象所造成的影响，提供考虑了制品的使用状况的、适合于制品的香料组合物。
本发明授权香气成分的评价方法和香料组合物的制备方法在权利要求书中公布了：1.一种在制品消费环境中释放的、该制品中所含的香气成分对香气印象所造成的影响的评价方法，其包括下述步骤： 步骤1，在制品消费环境或其模型环境中，对于该制品中所含的两种以上香气成分，分别测定规定时间范围释放的香气浓度增加率即从测定开始起经过规定时间后的香气成分的检出量a刚开始检测后的香气成分的检出量b，此处，刚开始检测后是指：通过所使用的仪器以可检测的量检测到目标香气成分的即刻； 步骤2，获得步骤1中所得到的两种以上香气成分的香气浓度增加率的大小关系；和 步骤3，将步骤2中所得到的两种以上香气成分的香气浓度增加率的大小关系作为与对该制品的香气印象所造成的影响的大小的大小关系相关的指标，评价该制品中所含的香气成分对香气印象所造成的影响。
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