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龙图腾网获悉布勒食品设备有限公司申请的专利具有能够移动的安全防护罩的烘焙装置获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN115955918B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-12-02发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202180051747.8，技术领域涉及：A21B5/02；该发明授权具有能够移动的安全防护罩的烘焙装置是由罗伯特·本兹尔;戈特弗里德·斯蒂林;斯特芬·德拉布卡设计研发完成，并于2021-09-08向国家知识产权局提交的专利申请。

本具有能够移动的安全防护罩的烘焙装置在说明书摘要公布了：本发明涉及一种方法、一种改装套件和一种烘焙装置，该烘焙装置用于生产烘烤的，优选能够食用的华夫成型体，特别地用于生产由含糖的烘焙物烘烤而成的华夫饼干片，该烘焙装置包括外壳1，在该外壳中布置有环形传送带2和几个能够打开和能够关闭的烘焙模3，其中，在该外壳1中设置有能够打开和能够关闭的检修门11，通过该检修门，在第一检修位置，能够从外部触及检修区域12，该检修区域布置在提取区域9与关闭区域6之间，并且其中，设置有紧急停止开关，在该紧急停止开关被触动时，该环形传送带2和该烘烤模3在一定的停止路径后停止，其中，设置有横向于该烘烤模3的移动方向13延伸的安全防护罩14，该安全防护罩在该第一检修位置将该检修区域12与该关闭区域6分离开，其中，该安全防护罩14布置为能够在移动方向13上移动的，并且其中，该安全防护罩14与该紧急停止开关如此连接，使得当该安全防护罩14从该第一检修位置被移向或移入该关闭区域6时，该紧急停止开关被触动。

本发明授权具有能够移动的安全防护罩的烘焙装置在权利要求书中公布了：1.一种烘焙装置，所述烘焙装置用于生产烘烤的华夫成型体，所述烘焙装置包括外壳1，在所述外壳中布置有环形传送带2和几个能够打开和能够关闭的烘焙模3，所述烘焙模沿着所述环形传送带2依次通过： -具有面团涂抹装置5的涂抹区域4，用于将烘焙物涂抹到打开的所述烘焙模3上， -用于关闭所述烘焙模3的关闭区域6， -用于烘烤放置在所述烘焙模3中的所述烘焙物的加热的烘焙室7， -用于打开所述烘焙模3的打开区域8， -具有提取装置10的提取区域9，用于从打开的所述烘焙模3中提取出由所述烘焙物烘烤而成的所述华夫成型体， -并且然后再次通过所述涂抹区域4， -其中，在所述外壳1中设置有能够打开和能够关闭的检修门11，通过所述检修门，在第一检修位置，能够从外部触及检修区域12，所述检修区域布置在所述提取区域9与所述关闭区域6之间， -并且其中，设置有紧急停止开关，在所述紧急停止开关被触动时，所述环形传送带2和所述烘焙模3在一定的停止路径后停止， 其特征在于， -设置有横向于所述烘焙模3的移动方向13延伸的安全防护罩14，所述安全防护罩在所述第一检修位置将所述检修区域12与所述关闭区域6分离开， -所述安全防护罩14布置为能够在移动方向13上移动的， -并且所述安全防护罩14与所述紧急停止开关如此连接，使得当所述安全防护罩14从所述第一检修位置被移向或移入所述关闭区域6时，所述紧急停止开关被触动。

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