华中农业大学程运江获国家专利权
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龙图腾网获悉华中农业大学申请的专利γ-氨基丁酸在降低果实采后异味物质积累中的应用获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN117730905B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-12-02发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202410061532.X,技术领域涉及:A23B7/154;该发明授权γ-氨基丁酸在降低果实采后异味物质积累中的应用是由程运江;汪志全;覃璐;许让伟;朱峰设计研发完成,并于2024-01-16向国家知识产权局提交的专利申请。
本γ-氨基丁酸在降低果实采后异味物质积累中的应用在说明书摘要公布了:本发明属于果实采后保鲜技术领域,具体涉及γ‑氨基丁酸在降低果实采后异味物质积累中的应用。本发明在果实涂膜剂处理前,用γ‑氨基丁酸对果实处理,达到降低果实中乙醇、乙醛或甲醇等异味物质积累的效果。实施例结果表明,本发明γ‑氨基丁酸在降低果实采后异味物质积累中的应用中,γ‑氨基丁酸处理后,可以降低受到低氧胁迫的,特别是经过涂膜剂处理的果实中异味物质的积累,并且不会对果实品质产生其它影响。
本发明授权γ-氨基丁酸在降低果实采后异味物质积累中的应用在权利要求书中公布了:1.γ-氨基丁酸在降低柑橘果实采后异味物质积累中的应用,其特征在于,所述果实是受到低氧胁迫的; 所述异味物质为乙醇、乙醛或甲醇。
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