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龙图腾网获悉厦门大学申请的专利一种基于Au@Ag@IP6 SERS基底检测牛奶中邻苯二甲酸酯类物质的方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119198678B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-12-02发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202411383872.0，技术领域涉及：G01N21/65；该发明授权一种基于Au@Ag@IP6 SERS基底检测牛奶中邻苯二甲酸酯类物质的方法是由李剑锋;华丽莉;张月皎设计研发完成，并于2024-09-30向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种基于Au@Ag@IP6 SERS基底检测牛奶中邻苯二甲酸酯类物质的方法在说明书摘要公布了：本发明属于食品安全检测技术领域，具体公开了一种基于Au@Ag@IP6SERS基底检测牛奶中邻苯二甲酸酯类PAEs的方法，包括以下步骤：制备金纳米颗粒；制备Au@Ag@IP6纳米颗粒；制备Au@Ag@IP6NPsSERS基底；制备邻苯二甲酰肼标准品及邻苯二甲酸酯标准品；制备由邻苯二甲酸酯反应生成的邻苯二甲酰肼；制备牛奶加标样并前处理；制备SERS待测样；拉曼检测。本发明可将种类多达三十余种PAEs统一转化成邻苯二甲酰肼分子，不仅解决了PAEs的非水溶性问题，而且能实现同时对所有种类PAEs总量进行检测；相比于以其他金、银纳米颗粒为SERS基底的检测方法，该方案能特异性捕获邻苯二甲酰肼分子，灵敏度更高，检测限更低。制备好SERS基底后，仅需简单的前处理即可检测到PAEs，可实现15min内快速检测牛奶中的PAEs。

本发明授权一种基于Au@Ag@IP6 SERS基底检测牛奶中邻苯二甲酸酯类物质的方法在权利要求书中公布了：1.一种基于Au@Ag@IP6SERS基底检测牛奶中邻苯二甲酸酯类物质的方法，其特征在于，包括以下步骤： S1：制备金纳米颗粒；金纳米粒子制备方法是将150-250mL的氯金酸水溶液0.05-0.015wt%煮沸5-15min后加入1-3mL柠檬酸钠0.5-0.15wt%，持续搅拌10-20min，冷却至室温制得粒径为50-60nm，紫外吸收波长在500nm-550nm的金纳米颗粒； S2：制备Au@Ag@IP6纳米颗粒：将步骤S1制备的金纳米颗粒作为种子制备肌醇六磷酸封盖的Au@Ag纳米颗粒Au@Ag@IP6NPs；Au@Ag@IP6NPs的制备方法包括取4-7mL15-25mM的硝酸银水溶液，向其中加入7-10mL0.5-1.5mMIP6水溶液；取50-60mL的去离子水，加入5-15mL步骤S1制备的金纳米颗粒，边搅拌边加入2-3mL的柠檬酸钠0.5-1.5wt%和抗坏血酸0.5-1.5wt%，8-12mLAgNO3以160-220μLmin的速度搅拌加入，得到粒径100-200nm的Au@Ag@IP6NPs； S3：制备Au@Ag@IP6NPsSERS基底：将步骤S2制备的Au@Ag@IP6NPs均匀地平铺在金片上晾干； S4：制备邻苯二甲酰肼标准品及邻苯二甲酸酯标准品； S5：制备由邻苯二甲酸酯反应生成的邻苯二甲酰肼：将步骤S4制得的邻苯二甲酸酯标准品稀释后加入水合肼，在水浴条件下反应制得邻苯二甲酰肼； S6：制备牛奶加标样并前处理：在牛奶中加入步骤S4制得的邻苯二甲酸酯标准品制得牛奶加标样，在牛奶加标样中加入乙醇超声离心取上清液过膜吹干，加入去离子水复溶，再用正己烷萃取出邻苯二甲酸酯后加入乙醇对邻苯二甲酸酯进行复溶，再加水合肼在水浴条件下反应； S7：制备SERS待测样：分别在S3制备的Au@Ag@IP6NPsSERS基底滴加不同浓度的邻苯二甲酰肼标准品、不同浓度的由邻苯二甲酸酯反应生成的邻苯二甲酰肼以及牛奶体系中邻苯二甲酸酯的加标模拟检测； S8：拉曼检测：对步骤S7制得的SERS待测样进行拉曼检测，并对测得的SERS谱图进行对比分析。

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