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龙图腾网获悉进洋食品机械(昆山)有限公司申请的专利一种超高温瞬时蒸汽杀菌设备的智能控制系统及方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120315345B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-12-02发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510528670.9，技术领域涉及：G05B19/042；该发明授权一种超高温瞬时蒸汽杀菌设备的智能控制系统及方法是由赵彧成;王博佑;谭永超;熊兴海设计研发完成，并于2025-04-25向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种超高温瞬时蒸汽杀菌设备的智能控制系统及方法在说明书摘要公布了：本发明属于设备控制技术领域，公开了一种超高温瞬时蒸汽杀菌设备的智能控制系统及方法；方法包括：接收分析端采集的食品原料数据；对食品原料数据进行分析，获取食品表面积；根据食品原料数据和食品表面积，对杀菌设备的设备参数进行优化，获取最佳设备参数；采集参数影响数据；根据参数影响数据，计算参数偏差量，根据参数偏差量对最佳设备参数进行修正；并控制杀菌设备根据修正后的最佳设备参数运行；对杀菌完成后的食品进行杀菌效果评估，根据杀菌效果对预设的进料量进行优化，将优化后的进料量发送至分析端；本发明实现杀菌设备的自动化控制，避免浪费过多的能源进行无效杀菌，提高杀菌效果以及能源利用效率。

本发明授权一种超高温瞬时蒸汽杀菌设备的智能控制系统及方法在权利要求书中公布了：1.一种超高温瞬时蒸汽杀菌设备的智能控制方法，其特征在于，包括： 接收分析端采集的食品原料数据；所述食品原料数据包括微生物污染度、水分含量以及食品图像； 对食品原料数据进行分析，获取食品表面积；所述获取食品表面积的方法包括： 对食品原料数据中的食品图像进行灰度化处理，获取a个像素点的灰度值，a为食品图像中的所有像素点数量； 预设灰度值阈值，将a个像素点的灰度值分别与灰度值阈值进行对比分析，将灰度值小于或等于灰度值阈值的像素点标记为食品点，灰度值大于灰度值阈值的像素点则不进行标记； 从食品图像中提取食品图像的属性，根据食品图像的属性获取食品图像的分辨率，再根据食品图像的分辨率获取一个像素点的面积；预设缩放因子，并统计食品点数量，将食品点数量、缩放因子和一个像素点的面积依次相乘，获取食品表面积； 根据食品原料数据和食品表面积，对杀菌设备的设备参数进行优化，获取最佳设备参数； 采集参数影响数据；所述参数影响数据包括环境影响数据和功率差量；所述环境影响数据包括环境温度和环境湿度； 功率差量的获取方法为：连续采集c个时间点的历史功率差量，c为大于1的整数；根据c个历史功率差量训练差量预测模型；将c个历史功率差量输入训练好的差量预测模型，预测出当前时间点的功率差量； 根据参数影响数据，计算参数偏差量，根据参数偏差量对最佳设备参数进行修正；并控制杀菌设备根据修正后的最佳设备参数运行； 对杀菌完成后的食品进行杀菌效果评估，根据杀菌效果对预设的进料量进行优化，将优化后的进料量发送至分析端。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人进洋食品机械(昆山)有限公司，其通讯地址为：215332 江苏省苏州市昆山市花桥镇蓬青路58号；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

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