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龙图腾网获悉四平君乐宝乳业有限公司;君乐宝乳业集团股份有限公司申请的专利低渗营养食品制备的控制方法、装置、设备及存储介质获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120893629B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-12-02发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202511366512.4，技术领域涉及：G06Q10/04；该发明授权低渗营养食品制备的控制方法、装置、设备及存储介质是由薛江超;赵飞;李建磊;郝红伟;褚浩辰;邓婷;黄惠东;陈鹏娇;郝治国;畅鹏飞;贾晓江设计研发完成，并于2025-09-24向国家知识产权局提交的专利申请。

本低渗营养食品制备的控制方法、装置、设备及存储介质在说明书摘要公布了：本发明提供一种低渗营养食品制备的控制方法、装置、设备及存储介质，涉及营养制品制备控制技术领域。该方法包括：获取待制备低渗营养食品的混合物料对应的测定渗透压；测定渗透压基于冰点法对混合物料的物料样本进行渗透压测定得出；将测定渗透压输入训练好的线性回归分析模型，得到肠蠕动促进率预测值；该模型基于乳粉复原液渗透压与斑马鱼肠蠕动促进率训练得出；根据肠蠕动促进率预测值和肠蠕动促进率预警条件确定制备工艺优化方案，以根据制备工艺优化方案调整工艺参数；其中，制备工艺优化方案中工艺参数包括不同类型蛋白的含量范围、外源钙与乳源钙比例、均质压力和喷雾干燥温度中一项或多项。本发明能够快速完成功能性评价并优化制备参数。

本发明授权低渗营养食品制备的控制方法、装置、设备及存储介质在权利要求书中公布了：1.一种低渗营养食品制备的控制方法，其特征在于，包括： 获取待制备低渗营养食品的混合物料对应的测定渗透压；其中，所述测定渗透压基于冰点法对所述混合物料的物料样本进行渗透压测定得出； 将所述测定渗透压输入训练好的线性回归分析模型，得到肠蠕动促进率预测值；其中，所述线性回归分析模型基于乳粉复原液渗透压与斑马鱼肠蠕动促进率训练得出； 根据所述肠蠕动促进率预测值和肠蠕动促进率预警条件，确定制备工艺优化方案，以根据所述制备工艺优化方案调整工艺参数； 其中，所述制备工艺优化方案中工艺参数包括不同类型蛋白的含量范围、外源钙与乳源钙比例、均质压力和喷雾干燥温度中一项或多项；所述蛋白的类型包括水解乳清蛋白、水解酪蛋白和非水解乳清蛋白； 其中，在将所述测定渗透压输入训练好的线性回归分析模型之前，还包括： 制备n组不同配方的营养食品样本，每组样本重复测定m次，获取渗透压和斑马鱼肠蠕动促进率数据，获得n×m组原始数据； 对n×m组原始数据进行预处理，将预处理后的数据划分为训练集和测试集； 基于所述训练集，通过最小二乘法拟合初始线性回归分析模型，得到初始系数； 采用五折交叉验证，以均方根误差最小化对所述初始线性回归分析模型的参数进行调优，得到调优后的线性回归分析模型； 基于所述训练集和测试集对所述调优后的线性回归分析模型进行验证，选择平均偏差、最大偏差和决定系数作为评价指标； 在各项评价指标满足判别标准时，获得训练好的线性回归分析模型。

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