厦门乐时及物智能科技有限公司周义允获国家专利权
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龙图腾网获悉厦门乐时及物智能科技有限公司申请的专利一种空气炸与油炸组合的炸锅获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223682417U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-12-19发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202423310871.1，技术领域涉及：A47J37/12；该实用新型一种空气炸与油炸组合的炸锅是由周义允设计研发完成，并于2024-12-31向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种空气炸与油炸组合的炸锅在说明书摘要公布了：一种空气炸与油炸组合的炸锅，包括炸锅本体，炸锅本体的上部设有空气炸装置，下部安装有油炸锅；空气炸装置与油炸锅之间设有炸篮，炸锅本体内还设有炸篮升降机构，以驱动炸篮进入或离开油炸锅的油层。本实用新型的炸锅，设有炸篮升降机构用于驱动炸篮的升降，这种驱动炸篮升降的结构使食品进入或离开油炸锅的油层，炸篮及其内部食品的重量与油锅及油的重量相比小很多，不受油量的影响，降低了其对炸篮升降机构功率以及对炸篮支撑的要求，同时油炸锅内的油不会因升降出现晃动现象而容易溅出。采用低温油炸与高温空气炸组合，可减少食物在油锅的烹饪时间，使油炸更健康，而高温空气炸可使食物使食物快速熟透、表面起酥，并沥干油质。
本实用新型一种空气炸与油炸组合的炸锅在权利要求书中公布了：1.一种空气炸与油炸组合的炸锅，包括炸锅本体，所述炸锅本体的上部设有空气炸装置，下部安装有油炸锅；所述空气炸装置与所述油炸锅之间设有炸篮，其特征在于：所述炸锅本体内还设有炸篮升降机构，所述炸篮升降机构用于驱动所述炸篮进入或离开油炸锅的油层。
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