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上海乐芙娜食品科技有限公司李天福获国家专利权

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龙图腾网获悉上海乐芙娜食品科技有限公司申请的专利基于牛乳的自动分离排杂的奶酪生产设备及生产工艺获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN120731865B

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-12-26发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202511145080.4,技术领域涉及:A01J25/11;该发明授权基于牛乳的自动分离排杂的奶酪生产设备及生产工艺是由李天福设计研发完成,并于2025-08-15向国家知识产权局提交的专利申请。

基于牛乳的自动分离排杂的奶酪生产设备及生产工艺在说明书摘要公布了:本发明公开了基于牛乳的自动分离排杂的奶酪生产设备和生产工艺,涉及奶酪生产技术领域,通过发酵罐内泵送系统的管道,使发酵完成的牛乳输送至分离机构,从而分离出半成品奶酪和乳清,分离出凝乳通过一号螺旋输送机输送至搅拌机构内,乳清则通过管道输送至提取机构中,通过提取机构分离乳清中的蛋白,同时通过控制组件控制调节组件,进而控制输出浓缩液的浓度,乳清蛋白浓缩液通过管道输送至搅拌机构,使乳清蛋白添加至奶酪中,从而提高奶酪的蛋白质,回添完成后通过二号螺旋输送机输送至下道工序,对其切压成型和烘烤,从而得到高品质的成品奶酪。

本发明授权基于牛乳的自动分离排杂的奶酪生产设备及生产工艺在权利要求书中公布了:1.基于牛乳的自动分离排杂的奶酪生产设备,其特征在于:所述奶酪生产设备包括发酵罐1、分离机构2、一号螺旋输送机3、提取机构4、搅拌机构5和二号螺旋输送机6,所述发酵罐1和分离机构2管道连接,所述分离机构2和一号螺旋输送机3固定连接,所述搅拌机构5和一号螺旋输送机3固定连接,所述提取机构4和分离机构2管道连接,所述二号螺旋输送机6和搅拌机构5固定连接; 所述提取机构4包括一号水泵41、浓缩单元42、分流管43、汇流管44、二号水泵45和安装架46,所述一号水泵41输入端和分离机构2管道连接,所述一号水泵41输出端和分流管43固定连接,所述浓缩单元42设有若干个,若干个所述浓缩单元42和分流管43固定连接,所述汇流管44设有两个,两个所述汇流管44和若干个浓缩单元42固定连接,所述二号水泵45输入端和一个汇流管44固定连接,所述安装架46和分流管43固定连接; 所述浓缩单元42包括浓缩管道421、导流片422、超滤膜423、控制组件424和调节组件425,所述浓缩管道421和分流管43连通,所述导流片422和浓缩管道421固定连接,所述超滤膜423和导流片422固定连接,所述控制组件424和调节组件425固定连接,所述调节组件425和浓缩管道421固定连接; 所述调节组件425包括一号连接管4251、一号回流管道4252、一号挡板4253、二号挡板4254、楔块4255和磁铁块4256,所述一号连接管4251和浓缩管道421连通,所述一号回流管道4252和一号连接管4251连通,所述一号挡板4253和一号连接管4251滑动连接,所述二号挡板4254和一号回流管道4252滑动连接,所述二号挡板4254设有斜面42541,所述楔块4255和二号挡板4254抵接,所述磁铁块4256设有两个,一个所述磁铁块4256和楔块4255固定连接,另一个所述磁铁块4256和一号挡板4253固定连接,所述楔块4255和控制组件424固定连接; 所述控制组件424包括二号连接管4241、滑块4242、配重块4243和二号回流管道4244,所述二号连接管4241和一号回流管道4252连通,所述滑块4242和楔块4255固定连接,所述滑块4242和二号连接管4241滑动连接,所述滑块4242设有空槽42421,所述配重块4243和滑块4242固定连接,所述二号回流管道4244和二号连接管4241连通,所述二号回流管道4244和一号回流管道4252连通。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术,可联系本专利的申请人或专利权人上海乐芙娜食品科技有限公司,其通讯地址为:201614 上海市松江区小昆山镇镇中心路428号1幢D499室;或者联系龙图腾网官方客服,联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

以上内容由龙图腾AI智能生成。

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