福建生物工程职业技术学院郑若男获国家专利权
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龙图腾网获悉福建生物工程职业技术学院申请的专利一种烤鳗加工烘烤装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223714900U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-12-26发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202520174338.2，技术领域涉及：A21B5/00；该实用新型一种烤鳗加工烘烤装置是由郑若男;李志平;陈梁军设计研发完成，并于2025-01-26向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种烤鳗加工烘烤装置在说明书摘要公布了：本实用新型的一种烤鳗加工烘烤装置，属于烤鳗加工技术领域，包括底板，所述底板的顶部设置有移动机构和立板，所述立板的一侧外壁固定安装有烘烤机构。本实用新型的有益效果是通过设有刷油机构，使用时，鳗鱼经转动机构在烘烤箱内转动，进而鳗鱼在转动至毛刷处时，其鳗鱼表面与毛刷触接，进而升降板带动移动管向上移动，进而输送管内的烘烤油经漏孔进入移动管内，最后流动至连通孔内部，进而经毛刷刷在鳗鱼表面，从而使得鳗鱼在烘烤时，可及时的进行刷油操作，无需工作人员反复打开烘烤箱对鳗鱼进行涂抹，同时避免了工作人员的工作风险，避免了热量流失，可实现自动涂抹，大大减轻工作人员的负担，使用十分简单方便。
本实用新型一种烤鳗加工烘烤装置在权利要求书中公布了：1.一种烤鳗加工烘烤装置，包括底板1，其特征在于：所述底板1的顶部设置有移动机构和立板21，所述立板21的一侧外壁固定安装有烘烤机构，所述烘烤机构包括烘烤箱15，所述移动机构的一侧设置有转动机构，所述烘烤机构的顶部设置有刷油机构； 所述刷油机构包括进油斗19、毛刷28、油箱16、升降板29、弹簧24、输送管23、密封块25、移动管27和立柱17，所述进油斗19固定安装在油箱16的顶部，所述油箱16的底部固定安装有输送管23，所述移动管27的顶端固定安装有密封块25，所述移动管27的外侧壁开有漏孔26，所述移动管27的顶端活动插接至输送管23的内部，且密封块25与输送管23的内壁滑动连接，所述移动管27的底端与升降板29固定连接，所述升降板29的底部固定安装有毛刷28，所述升降板29的内部开有连通孔，所述弹簧24的一端与烘烤箱15的顶部内壁固定连接，所述弹簧24的底端与升降板29固定连接。
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