宁波方太厨具有限公司刘旭东获国家专利权
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龙图腾网获悉宁波方太厨具有限公司申请的专利一种果蔬切丁机用切丁机构及果蔬切丁机获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN116653036B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-01-13发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202310571354.0，技术领域涉及：B26D9/00；该发明授权一种果蔬切丁机用切丁机构及果蔬切丁机是由刘旭东;陈猛;郝浩;戴九松;郑军妹;张旭东设计研发完成，并于2023-05-17向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种果蔬切丁机用切丁机构及果蔬切丁机在说明书摘要公布了：本发明涉及一种果蔬切丁机用切丁机构及果蔬切丁机，切丁机构包括：切丁刀筒，以能绕自身轴线转动的方式设于机体上；挤压辊，位于切丁刀筒之外，并能以绕自身轴线转动的方式设于机体上，该挤压辊的轴向与切丁刀筒的轴向基本平行，该挤压辊在转动过程中能将片状食材朝向切丁刀筒的内部挤压从而在切丁刀筒的内部形成丁状食材。在片状食材落入到切丁刀筒与挤压辊之间时，能够及时地被挤压形成丁状食材，切丁刀筒与挤压辊之间不容易出现积料，两者之间也无需施加过大的力，切丁刀筒不容易出现变形问题，片状食材也不会因长时间被挤压而损坏。
本发明授权一种果蔬切丁机用切丁机构及果蔬切丁机在权利要求书中公布了：1.一种果蔬切丁机用切丁机构，用于设置在切丁机的机体10上，其特征在于，包括： 切丁刀筒60，以能绕自身轴线转动的方式设于所述机体10上，所述切丁刀筒60为整体上分布有切丁网孔600的网格状结构； 挤压辊65，位于所述切丁刀筒60之外，并能以绕自身轴线转动的方式设于所述机体10上，该挤压辊65的轴向与所述切丁刀筒60的轴向基本平行，该挤压辊65在转动过程中能将片状食材朝向切丁刀筒60的内部挤压从而在切丁刀筒60的内部形成丁状食材； 所述切丁刀筒60包括沿其轴向依次间隔布置的环状刀片63以及沿切丁刀筒60的周向依次间隔布置、且沿该切丁刀筒60轴向延伸的条状刀片64，各所述条状刀片64与各环状刀片63之间交错布置，从而在整体上形成具有切丁网孔600的网格状结构； 所述挤压辊65的外周壁为光滑壁面；或者 所述挤压辊65的外周壁分布有沿径向凸出、并能对应卡入到所述切丁刀筒60的各所述切丁网孔600中的凸起部650。
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