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龙图腾网获悉福建省鑫程食品有限公司申请的专利一种预制菜的急速冷冻装置及其使用方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120868673B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-01-16发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202511353006.1，技术领域涉及：F25D3/11；该发明授权一种预制菜的急速冷冻装置及其使用方法是由饶鑫程;周连英;项佛妹;黄高平;陈华;胡泽良设计研发完成，并于2025-09-22向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种预制菜的急速冷冻装置及其使用方法在说明书摘要公布了：本发明公开了一种预制菜的急速冷冻装置及其使用方法，具体涉及预制菜加工技术领域，包括冷冻仓，所述冷冻仓的中部设有冷冻机构，所述冷冻机构的前端设有第一传输机构，所述冷冻机构的末端设有第二传输机构；所述冷冻机构包括对称分布的两组第一侧架，所述第一侧架固定安装在冷冻仓内，所述第一侧架的顶部和底部均设有隔输件，所述隔输件包括对称分布的两个隔离侧板，所述隔离侧板固定安装在第一侧架上，所述隔离侧板的两端部均转动安装有传输横轴，本发明，通过设置冷冻机构，对预制菜进行传输式多级急速冷冻，提升预制菜的冷冻效果，且由于预制菜位于冷冻隔离仓内，可有效减少液氮的浪费，并在末端对氮气进行回收使用，进一步防止资源浪费。

本发明授权一种预制菜的急速冷冻装置及其使用方法在权利要求书中公布了：1.一种预制菜的急速冷冻装置，包括冷冻仓1，其特征在于：所述冷冻仓1的中部设有冷冻机构2，所述冷冻机构2的前端设有第一传输机构3，所述冷冻机构2的末端设有第二传输机构4； 所述冷冻机构2包括对称分布的两组第一侧架21，所述第一侧架21固定安装在冷冻仓1内，所述第一侧架21的顶部和底部均设有隔输件，所述隔输件包括对称分布的两个隔离侧板22，所述隔离侧板22固定安装在第一侧架21上，所述隔离侧板22的两端部均转动安装有传输横轴23，所述传输横轴23的外侧均固定安装有多个传输轮231，水平对应多个所述传输轮231的外侧均活动套设有传输带232，所述传输带232的外侧垂直安装有均匀分布的内隔板24，所述内隔板24的端部均固定安装有密封条241，两个所述隔输件中相互对应靠近的内隔板24端部的密封条241接触，两个所述隔输件中相邻两组内隔板24之间组合呈冷冻隔离仓，两个所述隔输件的中部设有第一输液件26和第二输液件27，两个所述隔输件靠近第二传输机构4的一侧设有回收件28，所述第二输液件27位于第一输液件26和回收件28之间； 所述第一传输机构3包括对称分布的两组第二侧架31，所述第二侧架31固定安装在冷冻仓1内，每组所述第二侧架31的顶部转动安装有传输横杆32，所述传输横杆32的外侧固定安装有均匀分布的多个输送轮321，所述传输横杆32上同位置处的输送轮321外侧活动套设有输送带322，靠近所述冷冻机构2一侧位置的传输横杆32端部均活动套设有连接支架33，所述连接支架33远离传输横杆32的一端固定安装有辅助横杆34，所述辅助横杆34的外侧转动安装有均匀分布的多个第一辅传轮341，靠近所述冷冻机构2一侧位置的传输横杆32上固定安装有和第一辅传轮341对应的第二辅传轮342，同位置所述第一辅传轮341和第二辅传轮342的外侧活动套设有辅传带343，所述连接支架33靠近传输横杆32的一端固定安装有第一齿轮331，所述第一齿轮331活动套接在对应传输横杆32的外侧，所述第一齿轮331的底部啮合连接有第二齿轮332，所述第二齿轮332的中部固定安装有第二轴333，所述第二轴333转动安装在对应的第二侧架31上，所述第二侧架31上靠近第二轴333的一侧固定安装有第二电机35，所述第二电机35的驱动端和对应第二轴333的轴端固定安装，所述传输横杆32和对应位置传输横轴23的端部固定安装有链轮传动组9，所述链轮传动组9包括两个链轮和啮合在两个链轮外侧的链条，两个所述链轮分别固定安装在传输横杆32和传输横轴23的端部。

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