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龙图腾网获悉内蒙古化工职业学院申请的专利一种用于啤酒酿造过程的智能监测系统及方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120895130B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-01-16发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202511412274.6，技术领域涉及：G16C20/20；该发明授权一种用于啤酒酿造过程的智能监测系统及方法是由吴秋波;秦润梅;闫宁环;曹晨霞;张海龙;蔡金凤;马婧琳设计研发完成，并于2025-09-29向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种用于啤酒酿造过程的智能监测系统及方法在说明书摘要公布了：本发明涉及啤酒酿造监测技术领域，公开了一种用于啤酒酿造过程的智能监测系统及方法。该方法获取啤酒酿造过程中的实时生产数据，所述实时生产数据包括原料参数、发酵环境参数和设备运行参数；接着基于所述原料参数和发酵环境参数，识别当前酿造阶段的关键工艺指标，根据所述关键工艺指标划分啤酒酿造过程的监测区域；最后根据所述设备运行参数和监测区域，构建啤酒酿造过程的多维度监测网络，通过所述多维度监测网络采集各监测区域的动态工艺数据。该方法可全面覆盖酿造全流程，实现监测重点动态调整，构建多维度监测体系，解决传统监测数据碎片化、监测盲区等问题，助力精准管控酿造过程，满足现代化啤酒酿造生产需求。

本发明授权一种用于啤酒酿造过程的智能监测系统及方法在权利要求书中公布了：1.一种用于啤酒酿造过程的智能监测方法，其特征在于，包括： 获取啤酒酿造过程中的实时生产数据，所述实时生产数据包括原料参数、发酵环境参数和设备运行参数； 基于所述原料参数和发酵环境参数，识别当前酿造阶段的关键工艺指标，根据所述关键工艺指标划分啤酒酿造过程的监测区域； 根据所述设备运行参数和监测区域，构建啤酒酿造过程的多维度监测网络，通过所述多维度监测网络采集各监测区域的动态工艺数据； 所述根据所述设备运行参数和监测区域，构建啤酒酿造过程的多维度监测网络包括： 分析所述设备运行参数中的压力变化曲线和流量波动数据，建立设备状态关联矩阵； 基于所述监测区域的物理分布特征，设置分布式传感器节点的部署密度； 结合所述设备状态关联矩阵和分布式传感器节点的部署密度，构建啤酒酿造过程的多维度监测网络； 所述通过所述多维度监测网络采集各监测区域的动态工艺数据之后还包括： 对所述动态工艺数据进行时空对齐处理，生成标准化的工艺数据序列； 基于所述标准化的工艺数据序列，建立啤酒酿造过程的异常检测模型； 通过所述异常检测模型识别各监测区域的工艺偏差数据，并标记异常监测区域； 所述通过所述异常检测模型识别各监测区域的工艺偏差数据之后还包括： 提取所述工艺偏差数据中的异常特征参数，计算各异常监测区域的偏差影响系数； 根据所述偏差影响系数，建立啤酒酿造过程的工艺补偿决策树； 基于所述工艺补偿决策树，生成针对异常监测区域的参数调整指令； 所述基于所述工艺补偿决策树，生成针对异常监测区域的参数调整指令包括： 分析所述异常特征参数与标准工艺阈值的偏离程度，确定补偿优先级顺序； 结合所述偏差影响系数和补偿优先级顺序，设置各异常监测区域的补偿强度参数； 根据所述补偿强度参数，生成针对异常监测区域的参数调整指令。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人内蒙古化工职业学院，其通讯地址为：010011 内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区巴彦镇罗家营高职园区；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

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