濮阳市慷达食品有限公司蔡利民获国家专利权
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龙图腾网获悉濮阳市慷达食品有限公司申请的专利一种馄饨皮用切割装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223799165U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-01-16发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202423106094.9，技术领域涉及：A21C11/10；该实用新型一种馄饨皮用切割装置是由蔡利民;窦发亮;付彦岭;窦明俊;窦明昌设计研发完成，并于2024-12-16向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种馄饨皮用切割装置在说明书摘要公布了：本实用新型提供一种馄饨皮用切割装置，包括安装板，安装板下部均匀开设有若干个第一滑槽，安装板下部设置有多组切割机构，每组切割机构包括滑动连接在其中两个第一滑槽内的第一滑块，每个第一滑块下部均设置有连接板，每块连接板下部均设置有第一切割板，两块第一切割板之间且在两块第一切割板两侧均设置有第二切割板，每两个第一滑槽之间且在安装板下部开设有第二滑槽，第二滑槽内设置有按压机构，通过设置的安装板与若干个第一滑槽配合其下设置的多组切割机构，从而使得刀片组容易得到清理，既可以避免其缝隙中残留面粉污染后续的馄饨皮生产，也可避免为保证卫生而频繁更换刀片组。
本实用新型一种馄饨皮用切割装置在权利要求书中公布了：1.一种馄饨皮用切割装置，其特征在于：包括安装板101，所述安装板101下部均匀开设有若干个第一滑槽102，所述安装板101下部设置有多组切割机构； 每组所述切割机构包括滑动连接在其中两个第一滑槽102内的第一滑块103，每个所述第一滑块103下部均设置有连接板104，每块所述连接板104下部均设置有第一切割板105，两块所述第一切割板105之间且在两块第一切割板105两侧均设置有第二切割板106； 每两个所述第一滑槽102之间且在安装板101下部开设有第二滑槽201，所述第二滑槽201内设置有按压机构，所述按压机构用于在馄饨皮切割完成后将其压下。
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