四川川津食品有限公司左奇周获国家专利权
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龙图腾网获悉四川川津食品有限公司申请的专利一种瓣子恒温槽式发酵装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223813486U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-01-20发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202520282367.0，技术领域涉及：C12M1/00；该实用新型一种瓣子恒温槽式发酵装置是由左奇周;唐文君;蒋延志设计研发完成，并于2025-02-21向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种瓣子恒温槽式发酵装置在说明书摘要公布了：本实用新型公开了一种瓣子恒温槽式发酵装置，包括发酵箱，发酵箱上设有盖板，发酵箱底部设有恒温板和导热柱，发酵箱一侧设有温控器，发酵箱上还设有显示器，盖板上固定设有固定管，固定管内转动设有转动管，固定管内还设有检测管，固定管上阵列设有进料口，检测管内设有多个检测腔，检测腔上设置有与进料口配合的检测口，通过温控器与恒温板电性连接，使得温控器调节恒温板的温度，并调节安装在恒温板顶部的多个导热柱的温度，进而调节发酵箱内瓣子的发酵温度，提高了发酵箱内发酵温度的稳定性，检测管的检测口与固定管的进料口对齐，使得发酵的瓣子进入到检测管的检测腔内，通过设置多个检测腔，便可检测不同深度的瓣子发酵情况。
本实用新型一种瓣子恒温槽式发酵装置在权利要求书中公布了：1.一种瓣子恒温槽式发酵装置，包括发酵箱1，其特征是：所述发酵箱1上设有盖板2，所述发酵箱1底部设有恒温板3，所述恒温板3上阵列设有导热柱4，所述发酵箱1一侧设有温控器5，所述温控器5与所述恒温板3电性连接，所述发酵箱1上还设有显示器6，所述盖板2上固定设有固定管7，所述固定管7内转动设有转动管8，所述固定管7内还设有检测管9，所述检测管9和转动管8卡接配合，所述固定管7上阵列设有进料口10，所述检测管9内设有多个检测腔11，所述检测腔11上设置有与进料口10配合的检测口12。
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